Поднимите тост за этичные вина двухнедельной выставки Fairtrade

Кооператив Fairtrade Carmenère, Центральная долина, Чили, 2020 г. (6,65 фунтов стерлингов, кооператив)Fairtrade Fortnight, ежегодный фестиваль этических продуктов, проводимый Фондом Fairtrade, начинается завтра, и я заметил интересное изменение направления в мероприятиях, запланированных до 12 марта. Например, если вам случится оказаться на этой неделе в восточной части Лондона, вы можете позвонить во всплывающее окно Endangered Aisle, которое Фонд размещает в Шордиче, чтобы, по его собственным словам, «выделить самые популярные продукты супермаркетов, которым угрожает опасность из-за климатический кризис». Фонд заявляет, что кофе, шоколад и бананы подвергаются наибольшему риску, поскольку изменение климата «делает такие культуры все более трудными для выращивания. на грани». Эти суровые реалии стали особенно очевидными в этом месяце для производителей вина на юге Чили, где беспрецедентные лесные пожары, которые власти прямо связывают с изменением климата, сожгли сотни гектаров виноградников, что является еще одной причиной для поддержки вин. такие как сочный спелый Fairtrade Carmenère e от кооператива.

Adama Fairtrade White, Веллингтон, Южная Африка, 2021 г. (10 фунтов стерлингов, кооператив). По данным Fairtrade Foundation, более 50 производителей сейчас предлагают Вина Fairtrade в Великобритании либо под собственными брендами, либо в партнерстве с собственными брендами супермаркетов. Хотя Чили и, в последнее время, Ливан сыграли свою роль в обеспечении примерно 20 миллионов литров вина, сертифицированного Fairtrade, ежегодно потребляемого в Великобритании, двумя наиболее развитыми странами-производителями вина Fairtrade, несомненно, являются Южная Африка и Аргентина. Действительно, The Co-op, которая с более чем тремя четвертями общих продаж вин Fairtrade в Великобритании и в общей сложности 57 винами Fairtrade является крупнейшим розничным продавцом в этом секторе, только что объявила, что изменит все свои вина с Южная Африка к справедливой торговле. Хотя когда-то это могло означать значительный компромисс в качестве, трудно спорить с такими винами, как пара, сделанная в рамках проекта Bosman Adama: красная смесь на основе Шираза с сильными пряностями (также 10 фунтов стерлингов) и, мое любимое, богатое текстурированная смесь шенен блан-гренаш блан.

Sainsbury's Taste the Difference Morador Malbec, Мендоса, Аргентина, 2020 (9 фунтов стерлингов, Sainsbury's)Sainsbury's Taste the Difference Difference Morador Malbec, Mendoza, Аргентина, 2020 г. (9 фунтов стерлингов, Sainsbury's). Приверженность Co-op в Южной Африке принципам справедливой торговли также позволила компании инвестировать 800 000 фунтов стерлингов в создание новой винодельни Fairtrade, Fairroots, в долине Олифантс, которая будет снабжать магазины Co-op на долгие годы вперед. . И ритейлер явно гордится различными социальными проектами, которые финансировались его премиями Fairtrade за последние два десятилетия, от стипендий и библиотеки, созданной кооперативом Caupolican при чилийском Carmenère, до обеспечения питьевой водой деревни Ла-Риоха. , где производятся многие аргентинские вина Fairtrade. Для скептиков (как и я), обеспокоенных гринвошингом или обеспокоенных тем, что проекты Fairtrade, такие как The Co-op, просто слеплены на окраинах глобальной экономики, нуждающейся в массовых реформах, я бы сказал, что проекты Fairtrade, чьим свидетелем я был в Южная Африка и Южная Америка часто преображают. Я не питаю иллюзий, что покупка бутылки сладко-сочного красного цвета Fairtrade, такого как Sainsbury's Taste the Difference Malbec, изменит мир. Но для вовлеченных сообществ это может иметь небольшое, но существенное положительное значение.

Подпишитесь на Дэвида Уильямса в Твиттере @Daveydaibach