Звезды вышли поддержать знаменитый итальянский продуктовый магазин, которому грозит закрытие, в лондонском Сохо

На протяжении десятилетий продуктовый магазин I Camisa был сердцем лондонского района Уэст-Энд. Заведение Soho, открытое в 1929 году итальянскими братьями Эннио и Исидоро Камиза, продает деликатесы, в том числе импортное мясо и сыр, а также пасту и соусы ручной работы, а также горячие бутерброды со свежеиспеченным хлебом.

Еда заслужила многочисленные похвалы, восторженные отзывы и эпизодические роли в телешоу, включая The Great British Bake Off > и в туристическом шоу актера Стэнли Туччи на BBC. Но теперь, измученный последствиями пандемии, I Camisa, похоже, скоро закроется почти через 100 лет после начала работы.

Известие о приближающемся закрытии привело к излияние поддержки: около 4000 человек подписали петицию, призывающую возглавляемый лейбористами Вестминстерский городской совет взаимодействовать с Shaftesbury, инвестиционным фондом недвижимости, которому принадлежит здание, для поиска решения. Говорят, что среди тех, кто предлагает свою поддержку, телеведущий Стивен Фрай, актриса Мириам Марголис, гастрономический критик Том Паркер Боулз и музыкант Тим ​​Арнольд.

Гости приходят в I Camisa, чтобы поболтать они едят. «Люди будут спрашивать нас о разнице между панеттоне и пандоро, но они также будут приходить, чтобы обсудить», — объясняет Маттиа Перлино, помощник менеджера. "Чувствуешь себя как дома."

За свою жизнь он сменил нескольких владельцев, переехал через дорогу от своего первоначального помещения, был свидетелем правления пяти монархов и пережил несколько рецессий .

Но после падения торговли во время пандемии бизнес не пришел в норму. По словам руководства, сегодня посещаемость составляет всего 60% от того, что было раньше. Многие из ресторанов, которые поставляла Camisa, также закрылись, а стоимость энергии и продуктов выросла. Решение арендодателя вернуть арендную плату до допандемического уровня — 100 000 фунтов стерлингов в год — усилило давление, не позволив ему продолжать работу.

"Вы, мы, мы могли видеть цифры снижаются, и мы знали, что не можем позволить себе такие расходы, — сказала Кристина Онута, менеджер с 23-летним стажем. — Мы все опустошены. Люди приходят сюда и спрашивают: «Почему?» И я говорю: «Сколько времени у вас есть?»

На поиск решения осталось около трех недель. Если новый покупатель не будет найден или не будет найден другой компромисс в этом месяце, продуктовый магазин закроется после Рождества. Очень не хочет закрываться потому что это историческое место, и это позор, потому что это красивое место. Но в последнее время это стало тяжелым бременем», — сказал Джанни Сегатта, один из директоров Alivini, нынешнего владельца. «Мне больно думать, что вы должны его закрыть».

Шафтесбери сказал: «Аливини и Шефтсбери продолжают совместную работу над потенциальными вариантами розничной торговли для I Camisa & Son. высоко ценим поддержку, выраженную компании, Alivini приняла первоначальное решение...