Великобритания сталкивается с «большой, большой нехваткой» рождественской птицы на свободном выгуле

Половина рождественской домашней птицы на свободном выгуле в Великобритании умерла или была выбракована из-за вспышки птичьего гриппа, сообщил депутатам лидер отрасли.

Около 600 000 из обычных от 1,2 до 1,3 миллиона индеек и гусей на свободном выгуле на Рождество уже «напрямую пострадали» от болезни. По словам Гриффитса, из 8,5–9 миллионов индеек, ежегодно производимых в праздничный сезон, около 1,6 миллиона уже умерли от болезни или были забиты.

Эта очень заразная птица грипп, поражающий Британию более года и ускорившийся в последние недели, смертелен для сельскохозяйственных животных, таких как индейки и гуси.

Однако самая сильная вспышка птичьего гриппа в Великобритании также означало, что любые оставшиеся птицы на пораженной ферме должны быть уничтожены. магазинов, Гриффитс сказал: «Я не знаю, и это действительно вопрос для розничных продавцов на данный момент. Мы не знаем, как будут заполняться пробелы в розничной торговле.

Пол Келли из компании Kelly Turkeys из Эссекса сообщил членам парламента, что на прилавках будет «большая, большая нехватка» индеек, содержащихся на свободном выгуле.

Однако заводчик сказал, что не ожидает повышения цен: «Я думаю, что это будет просто проблема с поставками, а не с повышением цен. в Англии, хотя сейчас болезнь охватила все страны.

Гриффитс сказал, что во время предыдущих вспышек число случаев заболевания, как правило, удваивалось.

Более трети (36%) птицефабрик были затронуты той или иной формой контроля, направленной на сдерживание распространения птичьего гриппа, независимо от того, были ли они непосредственно поражены болезнью или нет, Гриффитс сообщил комитету.

Келли сообщил депутатам, что его компания уже столкнулась с тремя вспышками, которые обошлись ему в 1,2 миллиона фунтов стерлингов.

"Для фермеров это было разрушительно", - сказал Келли, призывая к пересмотру схемы компенсации.

Фермеры получают компенсацию только за количество годных и здоровых животных, когда прибудут власти для выбраковки оставшихся птиц. Тем не менее, птицеводы сообщают, что целые стада заболевают до того, как можно будет начать убой.

"Проблема для многих мелких сезонных производителей, занимающихся выращиванием птицы на Рождество, заключается в том, что они на своей ферме и в случае заражения эти индюки умрут в течение четырех дней», — сказал Келли.

Производители птицы просят ускорить вакцинацию против птичьего гриппа на фоне предупреждений, что многие пострадавшие задаются вопросом, действительно ли продолжать разведение индеек.

Это произошло после того, как Британская ассоциация производителей яиц для свободного выгула заявила в этом месяце, что дефицит и нормирование, вызванные птичьим гриппом, как ожидается, продлятся после Рождества. Tesco и Asda входят в число супермаркетов, в которых яйца нормированы.