نبيذ أبيض مقرمش لإثارة الشهية

عندما يكون لديك أصدقاء ، ماذا تدفع لهم عند وصولهم؟ بيرة باردة؟ منشط والجن؟ كوب من الفوار؟ لا أعتقد أن الكثير من الناس يختارون فاتح للشهية الكلاسيكي للشيري الجاف أو الخمر. على الرغم من أنني أحب كليهما ، إلا أنني لا أميل إلى سكبهما لأصدقائي إلا إذا كانوا من عشاق الشيري الآخرين. من نواح كثيرة ، كانوا أكثر ملاءمة لأسلوب الترفيه الأكثر رسمية ، عندما كانت المقبلات مصحوبة ببعض المكسرات أو رقائق البطاطس قبل أن تجلس لتناول الطعام.

لكن الآن ، يمكن أن تتحول فاتح الشهية قبل العشاء إلى مشروب طوال المساء مع المزيد من الوجبات الخفيفة الكبيرة أو عدة أطباق من الطعام ، أو شيء يجعلك تستمر قبل أن يصبح الشواء جاهزًا. الآن ، أعلم أنك ربما تفكر بالوردية ، لكنني كتبت عنها قبل بضعة أسابيع ، وأريد حقًا أن أشير إلى فضائل اللون الأبيض بالفواكه.

غالبًا ما يوصف ريسلينج بأنه الأفضل مقبلات صيفية ، لكن لمسة الحلاوة في الكثير لا تناسب ذوق الجميع. إذا كنت كذلك ، أقترح عليك تجربة Mac Forbes Riesling المقرمش اللذيذ في اختيار اليوم - أيضًا من Wine Society - الذي مذاقه مثل قضم تفاحة خضراء مقرمشة. قد تعمل الخلطات مثل Kakapo Blanc بشكل أفضل بالنسبة لك من Riesling الخالص - أو حتى Sauvignon Blanc بمفردها. سيكون من المفيد أيضًا الاستفادة من العرض الخاص على Villa Antinori Bianco Toscana 2021 الأنيقة (12٪) ، وهو مزيج غير عادي إلى حد ما من trebbiano و malvasia و pinot grigio و pinot blanco و riesling ، حيث يساهم الريسلينغ في جماله ولكن ستتعرض لضغوط شديدة للاختيار.

أوه ، بينما أكون في ذلك ، كلمة مؤيدة لـ pinot grigio المؤذي بشدة: جرب هذا من M & S of Trentino في شمال غرب إيطاليا ، وهو هش ومشرق ولذيذ من جميع النواحي. كمقبلات يجب أن تكون.

خمسة أشكال بيضاء لتكون بمثابة مقبلات
 Kakapo White 2021 ، نيوزيلندا 12٪

نبيذ أبيض مقرمش لإثارة الشهية

عندما يكون لديك أصدقاء ، ماذا تدفع لهم عند وصولهم؟ بيرة باردة؟ منشط والجن؟ كوب من الفوار؟ لا أعتقد أن الكثير من الناس يختارون فاتح للشهية الكلاسيكي للشيري الجاف أو الخمر. على الرغم من أنني أحب كليهما ، إلا أنني لا أميل إلى سكبهما لأصدقائي إلا إذا كانوا من عشاق الشيري الآخرين. من نواح كثيرة ، كانوا أكثر ملاءمة لأسلوب الترفيه الأكثر رسمية ، عندما كانت المقبلات مصحوبة ببعض المكسرات أو رقائق البطاطس قبل أن تجلس لتناول الطعام.

لكن الآن ، يمكن أن تتحول فاتح الشهية قبل العشاء إلى مشروب طوال المساء مع المزيد من الوجبات الخفيفة الكبيرة أو عدة أطباق من الطعام ، أو شيء يجعلك تستمر قبل أن يصبح الشواء جاهزًا. الآن ، أعلم أنك ربما تفكر بالوردية ، لكنني كتبت عنها قبل بضعة أسابيع ، وأريد حقًا أن أشير إلى فضائل اللون الأبيض بالفواكه.

غالبًا ما يوصف ريسلينج بأنه الأفضل مقبلات صيفية ، لكن لمسة الحلاوة في الكثير لا تناسب ذوق الجميع. إذا كنت كذلك ، أقترح عليك تجربة Mac Forbes Riesling المقرمش اللذيذ في اختيار اليوم - أيضًا من Wine Society - الذي مذاقه مثل قضم تفاحة خضراء مقرمشة. قد تعمل الخلطات مثل Kakapo Blanc بشكل أفضل بالنسبة لك من Riesling الخالص - أو حتى Sauvignon Blanc بمفردها. سيكون من المفيد أيضًا الاستفادة من العرض الخاص على Villa Antinori Bianco Toscana 2021 الأنيقة (12٪) ، وهو مزيج غير عادي إلى حد ما من trebbiano و malvasia و pinot grigio و pinot blanco و riesling ، حيث يساهم الريسلينغ في جماله ولكن ستتعرض لضغوط شديدة للاختيار.

أوه ، بينما أكون في ذلك ، كلمة مؤيدة لـ pinot grigio المؤذي بشدة: جرب هذا من M & S of Trentino في شمال غرب إيطاليا ، وهو هش ومشرق ولذيذ من جميع النواحي. كمقبلات يجب أن تكون.

خمسة أشكال بيضاء لتكون بمثابة مقبلات
 Kakapo White 2021 ، نيوزيلندا 12٪

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow