وصفة ميرا سودها لتشيز كيك الفانيليا النباتي | نباتي جديد
وصفة اليوم تصادف الذكرى السنوية الخامسة لعمود النباتي الخاص بي ، ويمكنك صفعني بدجاجة (مطاطية) إذا كنت لا تعتقد أنها واحدة من أفضل ما كتبته حتى الآن. ولم يكن بإمكاني كتابته إلا بمساعدة أشخاص آخرين - على سبيل المثال ، الرؤساء والأيدي المتفانون الذين يعملون لخلق عالم جديد من الأطعمة النباتية ، مثل منتجات الألبان ، النباتيين ، والتي أصبحت الآن أفضل من أي وقت مضى. هذه الكعكة هي أيضًا أفضل بكثير للقارئ ، الشيف ماثيو سوجورسكي ، الذي استطاع أن يرى أنني كنت أعاني من مشكلة في الحصول على بعض المكونات لتتصرف وقد أتيت لإنقاذي. نتيجة لذلك ، فهي ليست مجرد فطيرة جبن نباتية ؛ إنه احتفال بالمدى الذي قطعناه على مدى السنوات الخمس الماضية ، وقليل من التفاؤل حول المدى الذي قد نصل إليه. Vanilla Baked Cheesecake
ليس كل شيء يتم تصنيع الجبن النباتي على قدم المساواة. من المهم جدًا هنا استخدام واحد مصنوع من كل من جوز الهند وفول الصويا. أوصي بـ Bute Island's Sheese ، أو Tesco أو Sainsbury التجارية الخاصة. ستحتاج إلى مقلاة بحجم 20 سم ومحضر طعام.
تحضير 5 دقائق للخبز 1 ساعة و 10 دقائق البرد لمدة 5 ساعات + صنع 1 20 سم كعكة ، تقدم 8
100 جم جوز مقشر 100 جم فستق مقشر 30 جم زبدة نباتية غير مملحة مذابة 2 ملعقة كبيرة شراب الصبار أو الأرز البني ملعقة صغيرة ملح 750 جم جبنة كريمية نباتية لا تعمل في هذه الوصفة) 300 جم من التوفو الحريري ، مصفاة (290 جم الوزن المصفي) - أحب Clearspring 150 مل كريمة نباتية مزدوجة 200 جرام سكر ناعم 3 ملاعق كبيرة (30 جم) دقيق الذرة فئة p = "dcr-3jlghf"> سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية (مروحة 200 درجة مئوية) / 425 فهرنهايت / غاز 7. قطع 38 سم × 38 سم مربع من ورق الزبدة اضغطي عليه في إناء بقياس 20 سم ، قومي بتسويته على الجوانب واضغطي لأسفل وفوق الحافة العلوية.
ضع الجوز والزبدة المذابة في محضر الطعام ، وأضف الشراب والملح ، ثم اطحنها إلى فتات خشنة - لا تعالج لفترة طويلة وإلا ستتحول إلى زبدة الجوز. اسكبي خليط الجوز في المقلاة ، اكشطي محضر الطعام جيدًا ، واستخدمي ظهر ملعقة كبيرة للضغط بالتساوي على قاعدة المقلاة بأكملها.
ضع جبنة كريمية نباتية ، توفو ، كريمة ، سكر ، فانيليا ، نشا الذرة وبشر الليمون في وعاء معالج الطعام وتقليلها إلى قشدة ناعمة. اسكبيها بالتساوي على قاعدة الجوز ، ثم اخبزيها لمدة 50 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الخبز. بعد هذا الوقت ، يجب أن تحتوي كعكة الجبن على القليل من البقع السوداء في الأعلى مع اهتزاز طفيف.
أزلها ، اتركها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل ، أو بين عشية وضحاها ، حتى الثلاجة باردة جدا. يقطع ويقدم.
وصفة اليوم تصادف الذكرى السنوية الخامسة لعمود النباتي الخاص بي ، ويمكنك صفعني بدجاجة (مطاطية) إذا كنت لا تعتقد أنها واحدة من أفضل ما كتبته حتى الآن. ولم يكن بإمكاني كتابته إلا بمساعدة أشخاص آخرين - على سبيل المثال ، الرؤساء والأيدي المتفانون الذين يعملون لخلق عالم جديد من الأطعمة النباتية ، مثل منتجات الألبان ، النباتيين ، والتي أصبحت الآن أفضل من أي وقت مضى. هذه الكعكة هي أيضًا أفضل بكثير للقارئ ، الشيف ماثيو سوجورسكي ، الذي استطاع أن يرى أنني كنت أعاني من مشكلة في الحصول على بعض المكونات لتتصرف وقد أتيت لإنقاذي. نتيجة لذلك ، فهي ليست مجرد فطيرة جبن نباتية ؛ إنه احتفال بالمدى الذي قطعناه على مدى السنوات الخمس الماضية ، وقليل من التفاؤل حول المدى الذي قد نصل إليه. Vanilla Baked Cheesecake
ليس كل شيء يتم تصنيع الجبن النباتي على قدم المساواة. من المهم جدًا هنا استخدام واحد مصنوع من كل من جوز الهند وفول الصويا. أوصي بـ Bute Island's Sheese ، أو Tesco أو Sainsbury التجارية الخاصة. ستحتاج إلى مقلاة بحجم 20 سم ومحضر طعام.
تحضير 5 دقائق للخبز 1 ساعة و 10 دقائق البرد لمدة 5 ساعات + صنع 1 20 سم كعكة ، تقدم 8
100 جم جوز مقشر 100 جم فستق مقشر 30 جم زبدة نباتية غير مملحة مذابة 2 ملعقة كبيرة شراب الصبار أو الأرز البني ملعقة صغيرة ملح 750 جم جبنة كريمية نباتية لا تعمل في هذه الوصفة) 300 جم من التوفو الحريري ، مصفاة (290 جم الوزن المصفي) - أحب Clearspring 150 مل كريمة نباتية مزدوجة 200 جرام سكر ناعم 3 ملاعق كبيرة (30 جم) دقيق الذرة فئة p = "dcr-3jlghf"> سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية (مروحة 200 درجة مئوية) / 425 فهرنهايت / غاز 7. قطع 38 سم × 38 سم مربع من ورق الزبدة اضغطي عليه في إناء بقياس 20 سم ، قومي بتسويته على الجوانب واضغطي لأسفل وفوق الحافة العلوية.
ضع الجوز والزبدة المذابة في محضر الطعام ، وأضف الشراب والملح ، ثم اطحنها إلى فتات خشنة - لا تعالج لفترة طويلة وإلا ستتحول إلى زبدة الجوز. اسكبي خليط الجوز في المقلاة ، اكشطي محضر الطعام جيدًا ، واستخدمي ظهر ملعقة كبيرة للضغط بالتساوي على قاعدة المقلاة بأكملها.
ضع جبنة كريمية نباتية ، توفو ، كريمة ، سكر ، فانيليا ، نشا الذرة وبشر الليمون في وعاء معالج الطعام وتقليلها إلى قشدة ناعمة. اسكبيها بالتساوي على قاعدة الجوز ، ثم اخبزيها لمدة 50 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الخبز. بعد هذا الوقت ، يجب أن تحتوي كعكة الجبن على القليل من البقع السوداء في الأعلى مع اهتزاز طفيف.
أزلها ، اتركها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم ضعها في الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل ، أو بين عشية وضحاها ، حتى الثلاجة باردة جدا. يقطع ويقدم.
What's Your Reaction?
