تصنيف دبلن: "حماس مشرق" - مراجعة المطعم

ملاحظة دبلن ، 26 شارع فينيان ، دبلن D02 FX09. وجبات خفيفة وأطباق صغيرة 4-13 يورو ، أطباق كبيرة 17-32 يورو ، حلويات من 7 إلى 9 يورو ، نبيذ من 30 يورو

أحد الأشياء التي أحب الذهاب إليها يعد تناول الطعام في الخارج فرصة لاختيار الأشياء: ليس فقط أين أو متى ستزور ، ولكن ما ستأكله بمجرد أن تكون هناك. في وقت مبكر من بحثي للعثور على مكان في دبلن يلتقط ما يحدث هناك الآن ، لركوب موجة أخبار الطهي المليئة بالزبدة ، أدركت أنه يجب إدارة توقعاتي. Blimey ، مشهد مطعم دبلن معقد.

كشفت استفساراتي لأصدقائي المحليين عن Vital Intelligence عن شيئين. أولاً ، قد تتمكن من اختيار المكان الذي تذهب إليه ، ولكن قد تنتهي اختياراتك عند هذا الحد. هذا لأن تذوق القوائم عصري جدًا في الوقت الحالي. إنها كلها قوائم طويلة من الوجبات الخفيفة والفاخرة ، وسمك التونة ، وكوشو البحر النبق ، ولحم الخنزير النادر مع الكراث المشوي ، والجوز الأسود ، وكوماتسونا. وأوش ، الأسعار ، كما يقول اللندني المخضرم. في Liath ، تبلغ التكلفة 180 يورو للشخص الواحد. في Forest Avenue ، يبلغ سعره 98 يورو. في Allta هو 95 يورو. هناك Variety Jones بسعر 80 يورو و Mae بسعر 68 يورو فقط. Bastible ، آخر مكان رأيته في دبلن ، تخلت أيضًا عن خيارها الانتقائي لصالح تذوق القوائم (75 يورو). من الواضح أنه في أوقات نقص الموظفين ، يسهل إدارة قوائم التذوق بالنسبة للمطابخ. يمكن أن تكون أيضًا مثالية لحفلات العشاء إذا كنت ترغب في مناسبة خاصة مليئة بالبهجة وفرك النادل. ولكن ماذا لو كنت لا تريد 14 دورة متوازنة لكنها قاسية بشكل مدهش؟ ماذا لو أردت العشاء فقط؟