من السهل جدًا عدم تجربة هذه المعكرونة محلية الصنع المكونة من مكونين

الى لكى يفعل هذا لون شارتروز معكرونة عجين، تذهب يحتاج اثنين القطع طفل سبانخ و أ جزء ايطالي 00 دقيق. (ل أ حزمة ان يخدم أربعة الناس، ليستخدم عن 3 أكواب ل حزموا سبانخ و 1½ أكواب ل دقيق.) طَحن ال دقيق و سبانخ في ال طعام المعالج ل أ قليل دقائق. هو إرادة شاهد طباشيري الى أولاً، لكن ال عجين يجب أخيرًا يشعر ناعم و لزج. لو إنها أيضا جاف، يضيف أكثر سبانخ و يمزج مرة أخرى.

<ص> الإعلان

ثم، قناة لك الداخلية نونا و دلك ال عجين على أ تنظيف البيت مساحة. مثل أنت دلك، ال الغولتين إرادة يُمكَِن و ال عجين إرادة يحصل أكثر حزما. بعد عن عشرة دقائق، لك عجين يجب يبدو مثل الصلصال، في الاثنين نَسِيج و لون! لو ال عجين شرق أيضا مبتل، يضيف أ يلمس ل دقيق. لو إنها أيضا جاف، يضيف أ قليل ل درجة الحرارة المحيطة ماء الى رطب ذلك.

بطانية ال عجين مع بلاستيك طَوّق و يغادر هو استراحة ل الى أقل 30 دقائق. استراحة ال عجين شرق مهم لان هو دعونا نسمح ال الغولتين يستريح، تصنيع ال عجين اكثر سهولة الى عمل مع. مرة إنها بشكل كاف تقع, يقطع ال عجين في نصف و للفة هو خارج، رفيع كفى الى يُعدِّل في ال الاكبر جلسة ل ال معكرونة لفافة. تراب هو في دقيق، ثم يجري هو عبر ال لفافة عديد مرة حتى أنت يحصل ال مثالي سماكة ل لك المعكرونة ل الاختيار.

<ص> الإعلان

<ص> و هناك ! عندكم تحصل على أ لذيذة، محلي الصنع سبانخ معكرونة عجين، ممتاز ل يرمي مع أ ثري ألفريدو صلصة أو أ عشبي رَيحان بيستو. المنعطفات خارج، إنها سهل يكون أخضر.