Anita Rani：“分享食物时，你向人们敞开心扉”
食物就是生命，各种形式。在我的世界里，在我的印度文化中，一切都围绕着食物。所以当一家人聚在一起时，就像一场军队的袭击：妇女们像袭击一样计划食物。他们会带着一个开胃菜进来，让你很容易进去，然后就是一堆又一堆的食物。如果在主菜结束时你还没有完全吃光，那么甜点肯定会让你吃不消。
电视的经验法则是垃圾食品，可悲的是.如果我带着 Countryfile 在路上，你可以吃点什么。谢天谢地，加油站的 Waitrose 和 Marks & Spencer。很多在电视上工作的人都会点头。
如果你明天来，我妈妈会让你坐下来给你做饭。我妈妈和爸爸的隔壁邻居有建筑商，我妈妈为他们煮了 pakora - 所以即使是他们的建筑商。她说：“你努力工作，你需要食物。”食物不是被吝啬或保存或为自己保留的东西。当你分享你的食物时，你向人们敞开心扉。它是文化的基本组成部分。
糕点并不是我教育的一部分。烤箱是我妈妈和许多印度妈妈的额外存储单元，因为烤箱并没有真正使用。所以烘焙并不是我真正做过的事情。
我不相信节食。我相信自己制作食物、均衡饮食和定期锻炼——仅此而已。也许我很幸运，也许有一天我醒来时会觉得，“该死！”最好放弃盐和醋薯条！”
1980 年代在布拉德福德长大，我的印度生活和我在外面的生活是两个截然不同的世界。当它们发生碰撞时, 对我来说从来都没有好结果 有一次，在一辆冰淇淋车上，我每天和我一起玩耍的街上的孩子们第一次看到我穿着印度装 一个人说：“我们不认为你是他们。那是一段复杂的时期。我们被教导要同化，所以没有人了解其他文化。没有人被告知要尊重或理解其他文化。但在铂金禧年对我来说有一个很大的转折点，我穿着第一次展示的纱丽。这个故事有一个美好的小结局。
当你还是个孩子的时候，当你去参加你的英国朋友的生日派对时，你的妈妈在你去之前我们在喂食，因为你会知道你不会被喂饱。一个三明治是不够的！一块乳蛋饼不是吗！许多在英国长大的非白人孩子都知道这一点。
Rani's Recipes 是一个时刻。这是我们进入封锁的第一天，我去结账处买了一罐鹰嘴豆罐头。我记得我对我丈夫说：“你最好告诉全世界如何处理一罐鹰嘴豆！”所以我只做了基本的鹰嘴豆咖喱，这是一场风暴 [在 Instagram 上]。我真的无法静止不动，所以是的，Rani 的食谱，在我的厨房里跳舞。人们仍然问我什么时候要复活它。
我想我的父母应该是工人阶级。我们经常开玩笑说，我妈妈说：“哦，安妮塔要来了。带些黑面包来。我爸爸看着一条酸面包，觉得我们都疯了，花了这么多钱。
< p class="dcr-3jlghf">我在隔离期间写了我的回忆录，并写下了这句话：“食物唤起了过去。我无法实际知道我的祖先在哪里并过着他们的生活。但我绝对知道他们会吃的食物的味道。我仍然用我的曾祖母、我的曾曾祖母传下来的食谱做同样的食谱。这绝对是神奇的。 我最喜欢的东西食物一定是咖喱。给我一份很好的传统旁遮普红豆咖喱，叫做 rajma，配米饭、泡菜、沙拉、酸奶——快乐的日子。不过，我喜欢面条。必须把它放在某个地方。
DrinkTequila 是我的果酱。你可以有...
食物就是生命，各种形式。在我的世界里，在我的印度文化中，一切都围绕着食物。所以当一家人聚在一起时，就像一场军队的袭击：妇女们像袭击一样计划食物。他们会带着一个开胃菜进来，让你很容易进去，然后就是一堆又一堆的食物。如果在主菜结束时你还没有完全吃光，那么甜点肯定会让你吃不消。
电视的经验法则是垃圾食品，可悲的是.如果我带着 Countryfile 在路上，你可以吃点什么。谢天谢地，加油站的 Waitrose 和 Marks & Spencer。很多在电视上工作的人都会点头。
如果你明天来，我妈妈会让你坐下来给你做饭。我妈妈和爸爸的隔壁邻居有建筑商，我妈妈为他们煮了 pakora - 所以即使是他们的建筑商。她说：“你努力工作，你需要食物。”食物不是被吝啬或保存或为自己保留的东西。当你分享你的食物时，你向人们敞开心扉。它是文化的基本组成部分。
糕点并不是我教育的一部分。烤箱是我妈妈和许多印度妈妈的额外存储单元，因为烤箱并没有真正使用。所以烘焙并不是我真正做过的事情。
我不相信节食。我相信自己制作食物、均衡饮食和定期锻炼——仅此而已。也许我很幸运，也许有一天我醒来时会觉得，“该死！”最好放弃盐和醋薯条！”
1980 年代在布拉德福德长大，我的印度生活和我在外面的生活是两个截然不同的世界。当它们发生碰撞时, 对我来说从来都没有好结果 有一次，在一辆冰淇淋车上，我每天和我一起玩耍的街上的孩子们第一次看到我穿着印度装 一个人说：“我们不认为你是他们。那是一段复杂的时期。我们被教导要同化，所以没有人了解其他文化。没有人被告知要尊重或理解其他文化。但在铂金禧年对我来说有一个很大的转折点，我穿着第一次展示的纱丽。这个故事有一个美好的小结局。
当你还是个孩子的时候，当你去参加你的英国朋友的生日派对时，你的妈妈在你去之前我们在喂食，因为你会知道你不会被喂饱。一个三明治是不够的！一块乳蛋饼不是吗！许多在英国长大的非白人孩子都知道这一点。
Rani's Recipes 是一个时刻。这是我们进入封锁的第一天，我去结账处买了一罐鹰嘴豆罐头。我记得我对我丈夫说：“你最好告诉全世界如何处理一罐鹰嘴豆！”所以我只做了基本的鹰嘴豆咖喱，这是一场风暴 [在 Instagram 上]。我真的无法静止不动，所以是的，Rani 的食谱，在我的厨房里跳舞。人们仍然问我什么时候要复活它。
我想我的父母应该是工人阶级。我们经常开玩笑说，我妈妈说：“哦，安妮塔要来了。带些黑面包来。我爸爸看着一条酸面包，觉得我们都疯了，花了这么多钱。
< p class="dcr-3jlghf">我在隔离期间写了我的回忆录，并写下了这句话：“食物唤起了过去。我无法实际知道我的祖先在哪里并过着他们的生活。但我绝对知道他们会吃的食物的味道。我仍然用我的曾祖母、我的曾曾祖母传下来的食谱做同样的食谱。这绝对是神奇的。 我最喜欢的东西食物一定是咖喱。给我一份很好的传统旁遮普红豆咖喱，叫做 rajma，配米饭、泡菜、沙拉、酸奶——快乐的日子。不过，我喜欢面条。必须把它放在某个地方。
DrinkTequila 是我的果酱。你可以有...
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