五种被低估的法国葡萄酒——以及要避免的被高估的葡萄酒|菲奥娜贝克特喝酒

如果您刚从法国度假回来，您可能正沉浸在法国所有事物的光芒中，尤其是您在当地合作社以几欧元购买的葡萄酒。即使你不这样做，你仍然可能认为法国葡萄酒是最好的，特别是如果你从那里开始了你的葡萄酒之旅。 （Gah？我刚刚写的吗？这些天一切都是一段旅程。让我们再试一次："尤其是如果像我一样，你喝的第一批酒是法国的。"）

< p class="dcr-3jlghf">英国脱欧似乎也没有阻止我们。从刚刚推出最新法国葡萄酒之旅的 Lidl，到法国葡萄酒占销售额 60% 的 The Wine Society，法国葡萄酒在我们心中占有特殊的位置。

它还值得吗？当然，法国可以理直气壮地声称生产了一些世界上最好的葡萄酒，但它也对一些平庸的葡萄酒以及许多以声誉为名的葡萄酒负责。其中我会包括许多来自勃艮第和波尔多的伟大经典，特别是圣埃美隆、桑塞尔和香槟的伟大品牌，毫无疑问，你会为此付出代价；同样，普罗旺斯的桃红葡萄酒比邻近的朗格多克至少要贵 2 或 3 英镑，这仅仅是因为它的产地。

它还有很多法国葡萄酒可以坦率地说，他们来自任何地方。您可能会喜欢 Lidl 丰富、浓郁的 Val de Salis Reserve Malbec 2021（6.99 英镑，13.5%），但它也可能是在阿根廷制造的。也许这无关紧要，但我不得不说我喜欢有地方感的葡萄酒。

信用方面，有这么多不同和多样的葡萄酒生产法国的各个地区——从东北部被低估的阿尔萨斯到南部的鲁西永——你可以单独从法国喝，而且永远不会感到无聊。而且通常有比大牌更便宜的替代品——例如博若莱或漂亮的马孔，而不是勃艮第，例如，或者贝热拉克而不是波尔多。也就是说，每种颜色都有很多非常物有所值的勃艮第，以及一些价格过高的东西。在今天的精选中尝试完全独特的 Clairet，这是一种深颜色的桃红葡萄酒，波尔多因此而得名。尽管面临夏季气温不断升高的挑战，南罗纳河和朗格多克也提供物超所值的服务。

事实上，餐厅的基础是法国葡萄酒受到如此高度的重视，所以如果你想喝夏布利或香槟，最好在家里做。

法国五品采购

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