芝麻酱软糖塔蒂烤饼:来自 Ottolenghi 测试厨房的八种美味新食谱

芝士咖喱牛油豆吐司配腌洋葱“dcr-10khgmf”>芝士咖喱牛油豆吐司吐司上的豆子,所有成年人。这对于在家工作的人来说是完美的 al-desko 午餐,对于成人和儿童来说,这也是一顿简单快捷的晚餐(如果您愿意,可以将泡菜放在一边)。用你储藏室和冰箱里的任何东西玩不同的罐装豆子、奶酪和香草。将腌洋葱的量加倍或三倍,减去辣椒,然后在消毒过的罐子里冷藏两周。它们特别适合搭配沙拉和烤肉。

准备 10 分钟烹饪 15 分钟2

2½ 汤匙橄榄油25 克新鲜生姜, 去皮并磨碎 4 个蒜瓣 去皮并压碎 ½ 茶匙孜然籽 1 茶匙淡咖喱粉 ¼ 茶匙辣椒片 200 克罐装或罐装黄油豆 (滤干重量)盐和黑胡椒 1½ 汤匙 (5g) 新鲜芫荽, 粗切碎 60 毫升双层奶油 100 克陈年切达干酪, 粗磨碎 2 片酸面团,厚 1.5 厘米

腌洋葱1个青辣椒,切成薄片,切成圈,种子和所有(10g)½红洋葱,切成薄片(60g)1汤匙苹果醋

把烤架调高。对于泡菜,将辣椒、洋葱、醋和一小撮盐放入一个小碗中,然后软化并腌制,同时继续其他所有步骤。

放入1.5汤匙油在中火煎锅中,然后将姜和大蒜煮熟,经常搅拌,两到三分钟,直到变软。呈淡金黄色和香味。加入香料,煮 30 秒,然后加入豆子、四分之一茶匙盐和大量黑胡椒。从火上移开,冷却 5 到 10 分钟。冷却后,加入香菜、奶油和奶酪。

将切好的面包放在小烤盘上,烤两分钟,然后翻面,不要在两边涂上油用剩下的汤匙油烤。顶部放上豆子混合物,将豆子一面朝上烤四到五分钟,直到金黄起泡。

倒入一半的混合物腌制洋葱,其余的一起放在碗中上桌侧面.

A...

芝麻酱软糖塔蒂烤饼:来自 Ottolenghi 测试厨房的八种美味新食谱
芝士咖喱牛油豆吐司配腌洋葱“dcr-10khgmf”>芝士咖喱牛油豆吐司吐司上的豆子,所有成年人。这对于在家工作的人来说是完美的 al-desko 午餐,对于成人和儿童来说,这也是一顿简单快捷的晚餐(如果您愿意,可以将泡菜放在一边)。用你储藏室和冰箱里的任何东西玩不同的罐装豆子、奶酪和香草。将腌洋葱的量加倍或三倍,减去辣椒,然后在消毒过的罐子里冷藏两周。它们特别适合搭配沙拉和烤肉。

准备 10 分钟烹饪 15 分钟2

2½ 汤匙橄榄油25 克新鲜生姜, 去皮并磨碎 4 个蒜瓣 去皮并压碎 ½ 茶匙孜然籽 1 茶匙淡咖喱粉 ¼ 茶匙辣椒片 200 克罐装或罐装黄油豆 (滤干重量)盐和黑胡椒 1½ 汤匙 (5g) 新鲜芫荽, 粗切碎 60 毫升双层奶油 100 克陈年切达干酪, 粗磨碎 2 片酸面团,厚 1.5 厘米

腌洋葱1个青辣椒,切成薄片,切成圈,种子和所有(10g)½红洋葱,切成薄片(60g)1汤匙苹果醋

把烤架调高。对于泡菜,将辣椒、洋葱、醋和一小撮盐放入一个小碗中,然后软化并腌制,同时继续其他所有步骤。

放入1.5汤匙油在中火煎锅中,然后将姜和大蒜煮熟,经常搅拌,两到三分钟,直到变软。呈淡金黄色和香味。加入香料,煮 30 秒,然后加入豆子、四分之一茶匙盐和大量黑胡椒。从火上移开,冷却 5 到 10 分钟。冷却后,加入香菜、奶油和奶酪。

将切好的面包放在小烤盘上,烤两分钟,然后翻面,不要在两边涂上油用剩下的汤匙油烤。顶部放上豆子混合物,将豆子一面朝上烤四到五分钟,直到金黄起泡。

倒入一半的混合物腌制洋葱,其余的一起放在碗中上桌侧面.

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