他在米其林星级餐厅接受培训,然后拿起炒锅,学会了做“有趣”的中国菜。安徒生·李 (Andersen Lee) 介绍他在蒙特利尔新开的餐厅 Uncle Lee
轮廓 | 他 合格的 有 米其林星级 餐厅、 所以 已选择 向上 A 炒锅 和 学到了 有 厨师 '有趣' 中国人 食物。 安德森 李 在 她 新的 蒙特利尔 联合的 叔叔 李
什么时候 年轻的 加拿大华人 首席 安德森 李 韩元 A 套接字交换 自从 这 组织 在后面 世界 50 最好的 餐厅、 他 打开 这 门 为了 他 有 内部的 有 一些 的 这 世界的 领导 餐厅。
他 花费 时间 在 这 厨房 的 朱利安 罗耶尔 有 奥黛特 在 新加坡 (不 1 在 这 2020年 亚洲 50 最好的 餐厅 列表) 和 心 经过 清除 史密斯 在 伦敦 – 两个都 米其林三颗星 餐厅 – 和 昆托尼尔 在 墨西哥 城市, 现在 9号 在 这 世界 50 最好的 餐厅 列表。
尽管 李, 现在 25、 学到了 A 阴谋 在 这些 高的 厨房, 他 发现 更多的 关于 他自己 也是。
“那些 三 经历, 首先 的 全部, 真的 做 我 意识到 那 我是 A 房子 鸟,” 他 说。 “我 修正的 我的 看法 的 想要 有 看 这 世界的 最好的 餐厅 和 想法 那 这 蒙特利尔 食物 场景 不是 世界 类。
轮廓 | 他 合格的 有 米其林星级 餐厅、 所以 已选择 向上 A 炒锅 和 学到了 有 厨师 '有趣' 中国人 食物。 安德森 李 在 她 新的 蒙特利尔 联合的 叔叔 李
什么时候 年轻的 加拿大华人 首席 安德森 李 韩元 A 套接字交换 自从 这 组织 在后面 世界 50 最好的 餐厅、 他 打开 这 门 为了 他 有 内部的 有 一些 的 这 世界的 领导 餐厅。
他 花费 时间 在 这 厨房 的 朱利安 罗耶尔 有 奥黛特 在 新加坡 (不 1 在 这 2020年 亚洲 50 最好的 餐厅 列表) 和 心 经过 清除 史密斯 在 伦敦 – 两个都 米其林三颗星 餐厅 – 和 昆托尼尔 在 墨西哥 城市, 现在 9号 在 这 世界 50 最好的 餐厅 列表。
尽管 李, 现在 25、 学到了 A 阴谋 在 这些 高的 厨房, 他 发现 更多的 关于 他自己 也是。
“那些 三 经历, 首先 的 全部, 真的 做 我 意识到 那 我是 A 房子 鸟,” 他 说。 “我 修正的 我的 看法 的 想要 有 看 这 世界的 最好的 餐厅 和 想法 那 这 蒙特利尔 食物 场景 不是 世界 类。
“做 步骤 [实习] 和 是 国外 (做 我) 意识到 我 具有 有 去做 我的 餐厅 有 房子 …… 和 他 还 做 我 意识到 那 我 有 有 厨师 中国人 食物。 »
这是 为什么 他是 兴奋的 关于 开幕 叔叔 李, A 现代的 中国人 餐厅 在 蒙特利尔 和 门 把手 在 这 形状 的 A 一对 的 明亮的 龙。 在 这 菜单 是 菜肴 作为 黑色的 豆 蒸熟 生蚝, 豆瓣酱 牛肉 鞑靼, 五 增加情趣 鸭子 平坦的, 和 “火锅 中国人” 或者 火锅。
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