Offshore-Fischfarmen: eine neue Welle der Nahrungsmittelproduktion … oder der „Wilde Westen“ der Meeresverschmutzung?
Die Überdachungen erstrecken sich über die Länge eines olympischen Schwimmbeckens, aber von oben erscheinen sie wie schwimmende Punkte, die über den Ozean verstreut sind. Im Inneren drehen sich Fischmühlen, während Unterwassergehege in den Meeresströmungen schwanken.
Diese Strukturen, die als Offshore-Fischfarmen bekannt sind, sind in den letzten Jahren auf der ganzen Welt entstanden. Ihre Verbreitung in offenen Gewässern, oft mehrere Kilometer von der Küste entfernt, hat eine hitzige Debatte ausgelöst: Einige sehen sie als die nächste Grenze für die nachhaltige Produktion von Fischen wie Atlantischem Lachs, Barsch und Cobia; andere beschreiben sie als „die industrielle Landwirtschaft des Meeres“.
Fast alle sind sich darin einig, dass diese Tiefseefarmen in den kommenden Jahren expandieren werden. Zwischen 1961 und 2017 wuchs die weltweite Nachfrage nach Fisch um durchschnittlich 3,1 % pro Jahr, was Unternehmen in Bedrängnis brachte.
"Aquakultur ist die Form der am schnellsten wachsenden Lebensmittelproduktion in der Welt“, sagt Robert Jones, Global Head of Aquaculture bei Nature Conservancy. „Und wir stehen ganz am Anfang dieser Branche ="Fischer auf einer Fischfarm vor der marokkanischen Stadt M'diq, Oktober 2019" src="https://i.guim.co.uk/img/media/c4d3a15685869f6ec32a3b9db41748b381e569d6/0_129_5568_3341/master/5568.jpg?width= 620&quality=85&fit=max&s=ad9ef5e61619ad0d0371ee0c451bdb3d" height="3341" width="5568" loading="lazy" class="dcr-4zleql"/ >
The Nature Conservancy hat Offshore-Farmen werden seit langem als potenzielle Wendepunkte für die Fischproduktion angesehen, auch wenn es enorme Herausforderungen mit sich bringt. „Er wächst weltweit schnell und ist eine Chance für den Naturschutz“, sagte Jones. „Aber es kann möglicherweise auch auf Kosten der Umwelt gehen.“
Was die Organisation anspricht, ist die Möglichkeit, dass Farmen den Druck auf Wildfischpopulationen verringern können. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen wurden 1974 etwa 10 % der Fischbestände in der weltweiten Meeresfischerei zu schnell erschöpft, als dass Arten sich selbst ersetzen könnten. Bis 2017 war dieser Anteil auf 34 % gestiegen.
Die Tiefseelage von Offshore-Farmen wird ebenfalls als Vorteil angesehen, da stärkere Strömungen den Abfall verdünnen und vermeiden können Küste. Verschlechterung, die häufig auf Fischfarmen in Buchten und Flussmündungen zu beobachten ist.
Andere argumentieren, dass die Umweltbedenken die potenziellen Vorteile überwiegen. Letzten Monat hat eine Koalition...
Die Überdachungen erstrecken sich über die Länge eines olympischen Schwimmbeckens, aber von oben erscheinen sie wie schwimmende Punkte, die über den Ozean verstreut sind. Im Inneren drehen sich Fischmühlen, während Unterwassergehege in den Meeresströmungen schwanken.
Diese Strukturen, die als Offshore-Fischfarmen bekannt sind, sind in den letzten Jahren auf der ganzen Welt entstanden. Ihre Verbreitung in offenen Gewässern, oft mehrere Kilometer von der Küste entfernt, hat eine hitzige Debatte ausgelöst: Einige sehen sie als die nächste Grenze für die nachhaltige Produktion von Fischen wie Atlantischem Lachs, Barsch und Cobia; andere beschreiben sie als „die industrielle Landwirtschaft des Meeres“.
Fast alle sind sich darin einig, dass diese Tiefseefarmen in den kommenden Jahren expandieren werden. Zwischen 1961 und 2017 wuchs die weltweite Nachfrage nach Fisch um durchschnittlich 3,1 % pro Jahr, was Unternehmen in Bedrängnis brachte.
"Aquakultur ist die Form der am schnellsten wachsenden Lebensmittelproduktion in der Welt“, sagt Robert Jones, Global Head of Aquaculture bei Nature Conservancy. „Und wir stehen ganz am Anfang dieser Branche ="Fischer auf einer Fischfarm vor der marokkanischen Stadt M'diq, Oktober 2019" src="https://i.guim.co.uk/img/media/c4d3a15685869f6ec32a3b9db41748b381e569d6/0_129_5568_3341/master/5568.jpg?width= 620&quality=85&fit=max&s=ad9ef5e61619ad0d0371ee0c451bdb3d" height="3341" width="5568" loading="lazy" class="dcr-4zleql"/ >
The Nature Conservancy hat Offshore-Farmen werden seit langem als potenzielle Wendepunkte für die Fischproduktion angesehen, auch wenn es enorme Herausforderungen mit sich bringt. „Er wächst weltweit schnell und ist eine Chance für den Naturschutz“, sagte Jones. „Aber es kann möglicherweise auch auf Kosten der Umwelt gehen.“
Was die Organisation anspricht, ist die Möglichkeit, dass Farmen den Druck auf Wildfischpopulationen verringern können. Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen wurden 1974 etwa 10 % der Fischbestände in der weltweiten Meeresfischerei zu schnell erschöpft, als dass Arten sich selbst ersetzen könnten. Bis 2017 war dieser Anteil auf 34 % gestiegen.
Die Tiefseelage von Offshore-Farmen wird ebenfalls als Vorteil angesehen, da stärkere Strömungen den Abfall verdünnen und vermeiden können Küste. Verschlechterung, die häufig auf Fischfarmen in Buchten und Flussmündungen zu beobachten ist.
Andere argumentieren, dass die Umweltbedenken die potenziellen Vorteile überwiegen. Letzten Monat hat eine Koalition...
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