«Вино в коробке»: компания Waitrose разливает вино в мини-бутылки, снижая выбросы углекислого газа.

Waitrose разливает мини-бутылку вина в банки, чтобы уменьшить выбросы углекислого газа напитками, которые можно взять с собой.

Супермаркет планирует заменить все свои стеклянные винные бутылки емкостью 187 мл, за исключением бутылок, содержащих шампанское, просекко, каву и риоху из-за ограничений, налагаемых этими конкретными наименованиями, на алюминиевые банки к следующей неделе. Банки будут доступны объемом 187 мл, 200 мл и 250 мл.

Ожидается, что переход на "винные банки в банках" позволит сэкономить более 300 тонн упаковочного стекла и вдвое сократить выбросы углекислого газа в расчете на один напиток. Перерабатываемые банки требуют меньше энергии для транспортировки, поскольку они легче и занимают меньше места, чем бутылки.

Этот шаг был сделан после популяризации джина в жестяной банке и других коктейлей в банках. , особенно во время пандемии, побуждает к выпивке и пикникам на открытом воздухе.

Производители напитков ищут альтернативную упаковку, поскольку цена на стекло почти утроилась с начала пандемии на фоне возросшего спроса. для материалов, отличных от пластиковой упаковки.

Цены на алюминий также выросли, но, согласно данным, примерно на треть. с сайта letsrecycle.com. Waitrose сказал, что изменение политики не обязательно сэкономит деньги, потому что наполнение банки стоит дороже.

Барри Дик, менеджер по оптовым поставкам пива, вина и спиртных напитков в Waitrose, который купил 3 миллионов маленьких бутылок вина в прошлом году, сказал: «Мы рады быть первыми, кто принял это решение и сделал еще проще сокращение отходов для наших клиентов. Мы знаем, что все больше и больше людей покупают напитки в банках, от коктейлей на ходу до крафтового пива, поэтому такое изменение в нашей категории вин имеет такое большое значение.

"Есть банка вина - отличный способ насладиться вином в умеренных количествах, особенно если вы направляетесь на пикник или общественное мероприятие. Это также позволяет клиентам попробовать новый сорт, не беспокоясь об отходах или затратах. Мы надеемся, что это решение побудит поставщиков продолжать разработку разнообразного и интересного ассортимента вин в банках.

В новых банках будет представлен широкий выбор сортов винограда, включая белый, красный и розовый Совиньон Блан, Мальбек, Пино Гриджио и Шардоне.

В Великобритании около трех четвертей алюминиевых банок и стеклянных бутылок перерабатываются, в основном через местные органы власти. коллекции, по данным правительства.

Хотя банки и бутылки можно бесконечно перерабатывать (с заводами по сортировке стекла, которые теперь могут гарантировать, что материал может быть использован для изготовления новых бутылок, согласно к программе действий по отходам и ресурсам) в прошлом большая часть стеклянных отходов использовалась для строительства заполнителей.

Шотландия и Уэльс планируют включить стеклянные бутылки в схемы хранения должны быть запущены этим летом и в следующем году соответственно, но правительство Великобритании заявило, что это не относится к версиям для английского языка и Северной Ирландии, которые будут сосредоточены на пластиковых бутылках.