Три високоякісних вина з малооцінених регіонів Європи

Castello ColleMassari Montecucco Riserva, Італія 2017 (£11,99, Waitrose) Наявність виноградників у відомому апелласьоні може бути величезною перевагою для виробника вина. Перш ніж хтось спробує ковток вашого продукту, назва на етикетці дає вам перевагу перед менш відомими регіонами з точки зору престижу, залучення покупців і, звичайно, ціни, які ви можете стягувати. Але незалежно від того, наскільки виправданою може бути назва цього регіону - незалежно від того, наскільки послідовними були їхні вина протягом багатьох років - завжди будуть другосортні виробники, що працюють під його ім'ям, яким було б важко продавати свої вина за порівнянними цінами, якби вони не були. Мені не пощастило мати виноградні лози у відомому місці. Набагато краще — і набагато економніше — як покупцеві вина шукати хорошого виробника в регіоні, де немає багажу знаменитостей, але зі здатністю до аналогічних вин, як-от альтернатива зі смаком орегано та вишні. від Castello ColleMassari до Brunello di Montalcino, від у сусідній південній Тоскані DOC Montecucco.

Далі на північ якість, доступна в альтернативах ще одному зі зіркових імен в Італії, Бароло, надзвичайно зросла - гарна новина для любителів стилю яке останнім часом, як і Брунелло ді Монтальчіно, стало набагато привабливішим для заможних колекціонерів вина, а тому набагато дорожчим. Вина, вироблені з того самого сорту винограду, що й Бароло, Неббіоло, а іноді з тих самих виноградників, але розлиті в пляшки з ширшим апелласьоном Langhe Nebbiolo (або DOC за італійською винною термінологією), менш дорогі, але зберігаються, у випадку Reverdito Simane Langhe 2019 року. Неббіоло (від 17,50 фунтів стерлінгів, bcfw.co.uk; standrewswine.co.uk), більша частина суміші краси квітів, червоних фруктів і дубильної сили Бароло. У південній Роні у Франції багато гострих червоних альтернатив місцевій знаменитості Châteauneuf-du-Pape, особливо в Cairanne, де Aldi концентрує приклад багатосортової суміші, як-от Châteauneuf-du-Pape, на чолі з гренашем і ідеально підходить для насичених тушкованих страв. .

На півночі Рони, де переважає пряне червоне вино на основі сіри, Crozes-Hermitage залишається альтернативою більш доступному, ніж його знаменитий сусід, Hermitage. Високопродуктивний місцевий кооператив Cave de Tain має яскраву та різку версію Grande Classique 2019 (15,99 фунтів стерлінгів, Waitrose), яка пропонує пікантні тони копченого м’яса та чорного перцю, приправленого ожиною. На іншому кінці Франції лише кілька регіонів є прикладом відсутності відомості, що забезпечує кращу цінність, ніж сусід Бордо, Бержерак. Регіон, який все ще асоціюється у свідомості багатьох британських любителів вина з телевізійним поліцейським 1980-х років, але є джерелом дуже корисних червоних, білих і солодких вин (як Монбазійяк), які використовують ті самі сорти винограду, що й Бордо, і в подібному стиль: кедр Chateau Bel Air, червоний касис – чудовий приклад.

Спеціально вибрано Кайран, Франція 2020 (8,99 фунтів стерлінгів, Aldi) Далі на північ якість доступна в альтернативах Barolo надзвичайно зріс - хороша новина для любителів стилю, який, як Брунелло ді Монтальчіно, став набагато дорожчим. Вина, вироблені з того самого сорту винограду, що й Бароло, Неббіоло, але розлиті в пляшки з ширшим апелляцією Ланге Неббіоло (або DOC за італійською винною термінологією), менш дорогі, але зберігаються, у випадку Reverdito Simane Langhe Nebbiolo 2019 (від £17,50, bcfw. co.uk), більша частина суміші квітів і червоних фруктів Barolo. У південній Роні у Франції багато гострих червоних альтернатив місцевим знаменитостям Шатонеф-дю-Пап, особливо в Кайранні, де представлена ​​багатосортова суміш Aldi, як-от Шатонеф-дю-Пап під керівництвом Гренаша, і ідеально підходить до насичених рагу.

Bergerac Rouge, Франція 2020 (8,99 фунтів стерлінгів або 7,99 фунтів стерлінгів як частина змішаної коробки з 6 пляшок, majestic.co.uk) На півночі Рони, де переважає пряне червоне вино на основі сіри, Crozes-Hermitage залишається більш доступною альтернативою своєму знаменитому сусіду Hermitage. Високопродуктивний місцевий кооператив Cave de Tain має яскраву та різку версію Grande Classique 2019 (15,99 фунтів стерлінгів, Waitrose), яка пропонує пікантні тони копченого м’яса та чорного перцю, приправленого ожиною. На іншому кінці Франції лише кілька регіонів є прикладом відсутності відомості, що забезпечує кращу цінність, ніж сусід Бордо, Бержерак. Регіон, який все ще асоціюється з...

Три високоякісних вина з малооцінених регіонів Європи

Castello ColleMassari Montecucco Riserva, Італія 2017 (£11,99, Waitrose) Наявність виноградників у відомому апелласьоні може бути величезною перевагою для виробника вина. Перш ніж хтось спробує ковток вашого продукту, назва на етикетці дає вам перевагу перед менш відомими регіонами з точки зору престижу, залучення покупців і, звичайно, ціни, які ви можете стягувати. Але незалежно від того, наскільки виправданою може бути назва цього регіону - незалежно від того, наскільки послідовними були їхні вина протягом багатьох років - завжди будуть другосортні виробники, що працюють під його ім'ям, яким було б важко продавати свої вина за порівнянними цінами, якби вони не були. Мені не пощастило мати виноградні лози у відомому місці. Набагато краще — і набагато економніше — як покупцеві вина шукати хорошого виробника в регіоні, де немає багажу знаменитостей, але зі здатністю до аналогічних вин, як-от альтернатива зі смаком орегано та вишні. від Castello ColleMassari до Brunello di Montalcino, від у сусідній південній Тоскані DOC Montecucco.

Далі на північ якість, доступна в альтернативах ще одному зі зіркових імен в Італії, Бароло, надзвичайно зросла - гарна новина для любителів стилю яке останнім часом, як і Брунелло ді Монтальчіно, стало набагато привабливішим для заможних колекціонерів вина, а тому набагато дорожчим. Вина, вироблені з того самого сорту винограду, що й Бароло, Неббіоло, а іноді з тих самих виноградників, але розлиті в пляшки з ширшим апелласьоном Langhe Nebbiolo (або DOC за італійською винною термінологією), менш дорогі, але зберігаються, у випадку Reverdito Simane Langhe 2019 року. Неббіоло (від 17,50 фунтів стерлінгів, bcfw.co.uk; standrewswine.co.uk), більша частина суміші краси квітів, червоних фруктів і дубильної сили Бароло. У південній Роні у Франції багато гострих червоних альтернатив місцевій знаменитості Châteauneuf-du-Pape, особливо в Cairanne, де Aldi концентрує приклад багатосортової суміші, як-от Châteauneuf-du-Pape, на чолі з гренашем і ідеально підходить для насичених тушкованих страв. .

На півночі Рони, де переважає пряне червоне вино на основі сіри, Crozes-Hermitage залишається альтернативою більш доступному, ніж його знаменитий сусід, Hermitage. Високопродуктивний місцевий кооператив Cave de Tain має яскраву та різку версію Grande Classique 2019 (15,99 фунтів стерлінгів, Waitrose), яка пропонує пікантні тони копченого м’яса та чорного перцю, приправленого ожиною. На іншому кінці Франції лише кілька регіонів є прикладом відсутності відомості, що забезпечує кращу цінність, ніж сусід Бордо, Бержерак. Регіон, який все ще асоціюється у свідомості багатьох британських любителів вина з телевізійним поліцейським 1980-х років, але є джерелом дуже корисних червоних, білих і солодких вин (як Монбазійяк), які використовують ті самі сорти винограду, що й Бордо, і в подібному стиль: кедр Chateau Bel Air, червоний касис – чудовий приклад.

Спеціально вибрано Кайран, Франція 2020 (8,99 фунтів стерлінгів, Aldi) Далі на північ якість доступна в альтернативах Barolo надзвичайно зріс - хороша новина для любителів стилю, який, як Брунелло ді Монтальчіно, став набагато дорожчим. Вина, вироблені з того самого сорту винограду, що й Бароло, Неббіоло, але розлиті в пляшки з ширшим апелляцією Ланге Неббіоло (або DOC за італійською винною термінологією), менш дорогі, але зберігаються, у випадку Reverdito Simane Langhe Nebbiolo 2019 (від £17,50, bcfw. co.uk), більша частина суміші квітів і червоних фруктів Barolo. У південній Роні у Франції багато гострих червоних альтернатив місцевим знаменитостям Шатонеф-дю-Пап, особливо в Кайранні, де представлена ​​багатосортова суміш Aldi, як-от Шатонеф-дю-Пап під керівництвом Гренаша, і ідеально підходить до насичених рагу.

Bergerac Rouge, Франція 2020 (8,99 фунтів стерлінгів або 7,99 фунтів стерлінгів як частина змішаної коробки з 6 пляшок, majestic.co.uk) На півночі Рони, де переважає пряне червоне вино на основі сіри, Crozes-Hermitage залишається більш доступною альтернативою своєму знаменитому сусіду Hermitage. Високопродуктивний місцевий кооператив Cave de Tain має яскраву та різку версію Grande Classique 2019 (15,99 фунтів стерлінгів, Waitrose), яка пропонує пікантні тони копченого м’яса та чорного перцю, приправленого ожиною. На іншому кінці Франції лише кілька регіонів є прикладом відсутності відомості, що забезпечує кращу цінність, ніж сусід Бордо, Бержерак. Регіон, який все ще асоціюється з...

What's Your Reaction?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow