Валлійський віскі отримує захищений статус для «захисту» продукту та походження

Міністр охорони навколишнього середовища Тереза ​​Коффі оголосить статус віскі UKGI сьогодні на Royal Welsh Show. Вона сказала, що односолодовий валлійський віскі широко відомий завдяки легкості характеру

Односолодовий валлійський віскі отримав статус охорони (

Зображення: Getty Images)

Виробники односолодового валлійського віскі перебувають у піднесеному настрої після того, як цей напій отримав охоронний статус.

Віскі зареєстровано згідно зі схемою географічних зазначень Великобританії, метою якої є захист продуктів від підробок і неправильного використання.

Схема після Brexit пропонує британську версію захищеного статусу ЄС, яка охоплює шотландський віскі. Валлійський віскі є першим алкогольним напоєм, який захищено за схемою Великобританії, приєднавшись до ягняти з солончаку Гауер, валлійської цибулі-порею, пирогів зі свининою Мелтон Моубрей та корнішських вершків.

Сьогодні на Royal Welsh Show міністр охорони навколишнього середовища Тереза ​​Коффі оголосить статус віскі UKGI.

Вона сказала: «Валійський односолодовий віскі широко відомий завдяки своїй легкості, і я рада повідомити, що це буде перший алкогольний напій, захищений за нашою схемою UKGI».

Валійський віскі буде врятований завдяки його визнанню