الأسماك المجمدة هي المنقذ لوجبات العشاء السريعة والرخيصة
إذا كنت تبحث دائمًا عن طرق جديدة لطهي الأسماك المجمدة بسرعة فيليه لعشاء ليلة نهاية الأسبوع ، أضف هذا إلى مجموعتك.
غالبًا ما تكون الأسماك المجمدة هي الحل الأكثر ملاءمة وأرخص وأطول حلًا ، ولكن من واقع خبرتي ، يمكن أن تضيع النتيجة أو تفوتها عندما يتعلق الأمر بالسمك جودة. يوفر هذا القليل من الطمأنينة حتى لو لم يكن فيليه السمك الخاص بك هو الأمثل.
هنا ، حمام سخي من زيت الزيتون اللذيذ يحول شرائح سمك القد المجمدة إلى بهجة ناعمة وحساسة.
The بساطة الوصفة تذكرنا بالتقنية الكلاسيكية لسلق السمك في زيت الزيتون على نار خفيفة ، ولكن في هذه الحالة يتم رش السمك بقليل من نشا الذرة ووضعه في مقلاة.الفرن قبل خليط سخي من زيت الزيتون البكر الممتاز ، يُسكب عصير الليمون والثوم فوقها.
تقلب السمك لتغطيته بالزيت ، ورشه بالفلفل الحلو والقليل من الفلفل الحريف ، وشويها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا ، أو حتى تتقشر. هذا كل شيء ، على الرغم من أن الأمر قد يستغرق وقتًا أطول قليلاً إذا كانت خيوطك سميكة. يوصى به 
الوجبات الرخيصة: وصفات رخيصة ومبهجة في 7 مكونات أو أقل 
أعدّ نكهات عطلتك مع هذه الوصفات المتوسطية هل يُقرن النبيذ مع الطعام يعمل بالفعل أم أنه هراء؟
زيت زيتون عشبي لطيف يدخل في رذاذ الماء ، ولكن إذا كنت تفضل استخدام زيت أكثر حيادية ، ففكر في إضافة المزيد من زيت الزيتون والثوم أو الفلفل الحلو للتعويض.
التقنية هي الشيء هنا ، لذا جربها مع شرائح السمك الأبيض الأخرى أو سمك السلمون أيضًا ؛ وإذا لم تكن من محبي الثوم يمكنك إضافة البصل المفروم أو الكراث. بدلاً من الفلفل الحلو والفلفل الحار ، يمكنك رش الأعشاب الجافة المفضلة لديك ، مثل الزعتر ...
إذا كنت تبحث دائمًا عن طرق جديدة لطهي الأسماك المجمدة بسرعة فيليه لعشاء ليلة نهاية الأسبوع ، أضف هذا إلى مجموعتك.
غالبًا ما تكون الأسماك المجمدة هي الحل الأكثر ملاءمة وأرخص وأطول حلًا ، ولكن من واقع خبرتي ، يمكن أن تضيع النتيجة أو تفوتها عندما يتعلق الأمر بالسمك جودة. يوفر هذا القليل من الطمأنينة حتى لو لم يكن فيليه السمك الخاص بك هو الأمثل.
هنا ، حمام سخي من زيت الزيتون اللذيذ يحول شرائح سمك القد المجمدة إلى بهجة ناعمة وحساسة.
The بساطة الوصفة تذكرنا بالتقنية الكلاسيكية لسلق السمك في زيت الزيتون على نار خفيفة ، ولكن في هذه الحالة يتم رش السمك بقليل من نشا الذرة ووضعه في مقلاة.الفرن قبل خليط سخي من زيت الزيتون البكر الممتاز ، يُسكب عصير الليمون والثوم فوقها.
تقلب السمك لتغطيته بالزيت ، ورشه بالفلفل الحلو والقليل من الفلفل الحريف ، وشويها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا ، أو حتى تتقشر. هذا كل شيء ، على الرغم من أن الأمر قد يستغرق وقتًا أطول قليلاً إذا كانت خيوطك سميكة. يوصى به الوجبات الرخيصة: وصفات رخيصة ومبهجة في 7 مكونات أو أقل أعدّ نكهات عطلتك مع هذه الوصفات المتوسطية هل يُقرن النبيذ مع الطعام يعمل بالفعل أم أنه هراء؟
زيت زيتون عشبي لطيف يدخل في رذاذ الماء ، ولكن إذا كنت تفضل استخدام زيت أكثر حيادية ، ففكر في إضافة المزيد من زيت الزيتون والثوم أو الفلفل الحلو للتعويض.
التقنية هي الشيء هنا ، لذا جربها مع شرائح السمك الأبيض الأخرى أو سمك السلمون أيضًا ؛ وإذا لم تكن من محبي الثوم يمكنك إضافة البصل المفروم أو الكراث. بدلاً من الفلفل الحلو والفلفل الحار ، يمكنك رش الأعشاب الجافة المفضلة لديك ، مثل الزعتر ...
What's Your Reaction?
