وصفة نايجل سلاتر لنخب الراوند وزهرة البيلسان والبريوش
اقطع 500 جم من الراوند ، واقطع أي نهايات صلبة أو أطراف جافة من السيقان. قطعيها إلى أطوال 3 سم ، ثم ضعيها في طبق كسرولة ضحلة في طبقة واحدة.
ابشر قشر حبة برتقالة متوسطة الحجم واتركها جانبًا. < p class = "dcr-8zipgp"> اضغط على 2 برتقالة متوسطة الحجم فوق الراوند ورش 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
اخبز لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة مئوية / علامة الغاز 6 أو على نار معتدلة في قدر حتى تصبح سيقان الراوند طرية وطرية.
قطّعي 4 شرائح صغيرة من البريوش أو خبز الحليب وضعيها على صينية خبز. نخبهم تحت شواية ساخنة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. امزج 8 ملاعق كبيرة من عصير الراوند مع 4 شراب البيلسان. أضيفي نكهة البرتقال المحفوظة. رشي كل شريحة من البريوش المحمص مع القليل من العصير ، واحتفظي ببعضها لوقت لاحق ، ثم ضعي عدة قطع من الراوند على كل شريحة. اسكبي العصير المتبقي ، ضعي البريوش تحت شواية ساخنة واتركيها لبضع دقائق ، ثم قدميه مع الكريمة أو الكاسترد. تكفي لـ 2
إذا كنت تخبز الراوند في الفرن ، فمن المرجح أن يحتفظ بشكله أكثر مما لو كنت تخبزه في كسرولة.
بدلاً من شراب نبات البيلسان ، يمكنك استخدام القليل من البراندي أو الكشمش الأسود ، مع نفض الغبار برفق عن البريوش بدلاً من خَبزها وتغميسها.
أضف القليل من الجن السلوي إلى الراوند أثناء الطهي.
لقد استخدمت البانيتون بدلاً من البريوش وهو يعمل جيدًا. إذا فشل كل شيء آخر ، فهو أيضًا جيد جدًا مصنوع من الألم au lait.
تابع Nigel على InstagramNigelSlater
اقطع 500 جم من الراوند ، واقطع أي نهايات صلبة أو أطراف جافة من السيقان. قطعيها إلى أطوال 3 سم ، ثم ضعيها في طبق كسرولة ضحلة في طبقة واحدة.
ابشر قشر حبة برتقالة متوسطة الحجم واتركها جانبًا. < p class = "dcr-8zipgp"> اضغط على 2 برتقالة متوسطة الحجم فوق الراوند ورش 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
اخبز لمدة 20 دقيقة عند 200 درجة مئوية / علامة الغاز 6 أو على نار معتدلة في قدر حتى تصبح سيقان الراوند طرية وطرية.
قطّعي 4 شرائح صغيرة من البريوش أو خبز الحليب وضعيها على صينية خبز. نخبهم تحت شواية ساخنة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. امزج 8 ملاعق كبيرة من عصير الراوند مع 4 شراب البيلسان. أضيفي نكهة البرتقال المحفوظة. رشي كل شريحة من البريوش المحمص مع القليل من العصير ، واحتفظي ببعضها لوقت لاحق ، ثم ضعي عدة قطع من الراوند على كل شريحة. اسكبي العصير المتبقي ، ضعي البريوش تحت شواية ساخنة واتركيها لبضع دقائق ، ثم قدميه مع الكريمة أو الكاسترد. تكفي لـ 2
إذا كنت تخبز الراوند في الفرن ، فمن المرجح أن يحتفظ بشكله أكثر مما لو كنت تخبزه في كسرولة.
بدلاً من شراب نبات البيلسان ، يمكنك استخدام القليل من البراندي أو الكشمش الأسود ، مع نفض الغبار برفق عن البريوش بدلاً من خَبزها وتغميسها.
أضف القليل من الجن السلوي إلى الراوند أثناء الطهي.
لقد استخدمت البانيتون بدلاً من البريوش وهو يعمل جيدًا. إذا فشل كل شيء آخر ، فهو أيضًا جيد جدًا مصنوع من الألم au lait.
تابع Nigel على InstagramNigelSlater
What's Your Reaction?
