المكون المخمور الذي تحتاجه لترقية حساء الدجاج المريح

في معظم السياقات، فودكا و سوجو أنا لا ينبغي يكون مستخدم بالتبادل لان هم لا ال حتى شيء: فودكا شرق أ كفى بسيط روح بدءًا يشيد منذ روسيا و بولندا إنها عمومًا مقطر الى حول 40% الكحول بواسطة مقدار (أبف)، و أيّ شرق بالكاد بدون طعم وَرَاءَ أ قوي الكحول إحساس. هذا يصنع فودكا سهل الى مزج مع آخر مشروبات و طعام. سوجو شرق أ الكورية روح — تحوم حوالي 20% ايه بي في – يفعل منذ أرز، آخر الحبوب, أو بطاطا. إنها أقل صارِم الى يشرب ان فودكا لان ل إنها أدنى أبف، لكن إنها بنفس الطريقة حيادي في ذوق. متى يضيف هؤلاء المشروبات الكحولية الى لك مرق، أنت يمتلك أ قليل خيار. أنت يمكن يضيف هم يعجبهم جزء ل أ نقيع ل لك فرخة، أو الى لك مرق مثل هو يغلي. مع أكثر نعومة سوجو, أنت يمكن حتى يضيف هو مثل أ التشطيب يلمس قبل يخدم.

<ص> الإعلان

لو هؤلاء مشروبات نكون لذا "حيادي،" كيف يمكن هم يحسن ال النكهات في أ مستوي مثل فرخة حساء؟ معنويات مثل فودكا نكون حسن الى اتصال مع سمين و ماء جزيئات في أ طريق ان مركزات و يكثف أولئك النكهات — في هذا قضية، فرخة فعل و خضروات. أيضا، لان الكحول يتبخر أسرع ان ماء، أكثر ل هؤلاء جزيئات نكون يصل لك أنف أسرع، لذا أنت يتصور ال حساء مثل يشم أقوى. كثيراً ل قوي الخمور يمكن لكى يفعل هذا، لكن أ يشرب مع أ أكثر متميز ذوق، مثل بوربون, يضيف نكهات ملحوظة الى ال حساء، أيّ أنت لا تفعل ذلك بالضرورة تريد.