亚洲最佳年轻厨师得主新加坡人 Ian Goh 讲述他的海南传统和对厨房自信的重要性
新加坡厨师 Ian Goh 在 S. Pellegrino 青年厨师学院奖的亚洲区域比赛中赢得了一等奖，他烹制了一道以他的海南传统为灵感的羊肉菜肴。照片：S. Pellegrino
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