Rest in Peeps: el pionero estadounidense de los dulces Bob Born muere a los 98 años
Bob Born, el hombre que convirtió los dulces Peeps en un fenómeno estadounidense, ha muerto. Tenía 98 años.
Just Born Quality Confections anunció que Born murió el 29 de enero, 100 años después de que su padre, Sam Born, fundara la empresa en Nueva York antes de mudarse a Bethlehem, Pensilvania.
Los píos son golosinas a base de malvaviscos con forma de pollitos amarillos, azules y rosados que han demostrado ser extremadamente populares, especialmente en Semana Santa, entre los niños estadounidenses.< / p>
No todos están convencidos de sus méritos. Para The Guardian, el escritor Brian Moylan una vez llamó a Peeps "pegajosos y pegajosos y un poco como morder un borrador de lápiz realmente suave", "apenas comestibles" y "¡repugnantes!"
Pero Peeps ha demostrado ser extremadamente lucrativo, con $5.5 millones producidos diariamente en los EE. UU. y casi $2 mil millones al año. Las ventas son más altas en la primavera, cuando los pollitos pegajosos terminan en canastas de Pascua en los Estados Unidos.
Bob Born sirvió en la Marina estadounidense durante la Segunda Guerra Mundial, luego dirigió la familia negocio durante más de tres décadas.
Fue fundamental en el proceso que culminó en la producción masiva de Peeps.
En 2003, le dijo a Associated Press que tenía problemas para descubrir cómo las máquinas podían moldear el malvavisco en la forma distintiva de pollito de Peeps.
"Hicimos muchas muestras, ", dijo, "al principio, algunos de los que bajaban por la línea parecían focas. Así que tuvimos que intentarlo de nuevo".
Pero dominó el proceso: diseñó una máquina que , según la empresa, "se convirtió en la base de los sistemas de depósito actual de malvaviscos" - y Peeps se enfrentó a Estados Unidos. En 2019, como muestra de gratitud, Bethlehem creó el 15 de febrero, el Día del cumpleaños de Bob, que se celebrará todos los años.
Just Born elabora otros dulces, incluidos Mike e Ike, Peanut Chews, Just Born Jellybeans y Hot Tamales.
Al anunciar la muerte de Born, David Shaffer, presidente de la junta y codirector ejecutivo de Just Born, dijo: "Bob ser recordado como un defensor incansable y apasionado de la industria de la confitería y un gran partidario de nuestra comunidad”.
Bob Born, el hombre que convirtió los dulces Peeps en un fenómeno estadounidense, ha muerto. Tenía 98 años.
Just Born Quality Confections anunció que Born murió el 29 de enero, 100 años después de que su padre, Sam Born, fundara la empresa en Nueva York antes de mudarse a Bethlehem, Pensilvania.
Los píos son golosinas a base de malvaviscos con forma de pollitos amarillos, azules y rosados que han demostrado ser extremadamente populares, especialmente en Semana Santa, entre los niños estadounidenses.< / p>
No todos están convencidos de sus méritos. Para The Guardian, el escritor Brian Moylan una vez llamó a Peeps "pegajosos y pegajosos y un poco como morder un borrador de lápiz realmente suave", "apenas comestibles" y "¡repugnantes!"
Pero Peeps ha demostrado ser extremadamente lucrativo, con $5.5 millones producidos diariamente en los EE. UU. y casi $2 mil millones al año. Las ventas son más altas en la primavera, cuando los pollitos pegajosos terminan en canastas de Pascua en los Estados Unidos.
Bob Born sirvió en la Marina estadounidense durante la Segunda Guerra Mundial, luego dirigió la familia negocio durante más de tres décadas.
Fue fundamental en el proceso que culminó en la producción masiva de Peeps.
En 2003, le dijo a Associated Press que tenía problemas para descubrir cómo las máquinas podían moldear el malvavisco en la forma distintiva de pollito de Peeps.
"Hicimos muchas muestras, ", dijo, "al principio, algunos de los que bajaban por la línea parecían focas. Así que tuvimos que intentarlo de nuevo".
Pero dominó el proceso: diseñó una máquina que , según la empresa, "se convirtió en la base de los sistemas de depósito actual de malvaviscos" - y Peeps se enfrentó a Estados Unidos. En 2019, como muestra de gratitud, Bethlehem creó el 15 de febrero, el Día del cumpleaños de Bob, que se celebrará todos los años.
Just Born elabora otros dulces, incluidos Mike e Ike, Peanut Chews, Just Born Jellybeans y Hot Tamales.
Al anunciar la muerte de Born, David Shaffer, presidente de la junta y codirector ejecutivo de Just Born, dijo: "Bob ser recordado como un defensor incansable y apasionado de la industria de la confitería y un gran partidario de nuestra comunidad”.
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