Por qué el vino enlatado puede oler a huevos podridos pero la cerveza y la Coca-Cola saben bien

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Real vino aficionados podría girar en alto su nariz, pero Enlatado vinos están crecimiento dentro popularidad, en particular entre más joven multitudes durante EL Verano mes, Cuando estilo frecuentemente acepta A atrás asiento tiene conveniencia. De nuevo estos incluso vinos puede ir malo en cambio rápidamente, enchufe seguro distintivamente desagradable Observaciones de podrido huevos O sucio medias. Científicos tiene Cuervo Universidad condujo A estudiar de todo EL importante compuestos Y vino en alto con A pequeño útil consejo para frustrado viticultores tiene mantener Enlatado vinos desde estropear. EL investigadores describir su resultados dentro A reciente papel publicado dentro EL Americano Periódico de Enología Y Viticultura.

"EL actual generación de vino consumidores futuro de edad Ahora, ellos querer A bebida Es portátil Y ellos puede traer con a ellos tiene beber tiene A concierto O llevar tiene EL piscina," dicho gavín bolsas, A alimento químico tiene Cuervo. "Eso no tiene En realidad describir A acabado en corcho, en invernadero vino. Sin embargo, Él describir A puede muy amable. »

De acuerdo a tiene A 2004 artículo dentro Vino & Viñedo revisar, Enlatado cerveza En primer lugar apareció dentro EL NOSOTROS dentro 1935, Y tres NOSOTROS bodegas intentar tiene seguir traje para EL Próximo tres años. Aquellos esfuerzos fallido porque Él probado tiene estar excepcionalmente difícil tiene producir A estable Enlatado vino. A lote estaba contaminado por “Fresno moho"; otro lote exitoso dentro nublado vino dentro justo dos mes; Y EL tercero lote de vino tenía A catastrófico combinación de débil pH Y alto oxígeno contenido, provocador EL vino tiene comer diminuto agujeros dentro EL latas. Sin embargo, bodegas esporádicamente guardia intentando tiene puede su producto seguro EL que sigue décadas, con fallido intentos dentro EL década de 1950 Y Década de 1970. Unido Y Delta Compañías aéreas brevemente tenía A de poco tiempo Camaradería con bodegas para Enlatado vino dentro EL pronto década de 1980, pero pasajeros se resistió tiene EL concepto.

EL el más grande problema estaba EL El plastico revestimiento usado tiene doble EL aluminio latas. Tú necesario EL recortar porque EL vino sería De lo contrario químicamente reaccionar con EL aluminio. Pero EL El plastico revestimientos degradado rápidamente, Y EL vino sería Pronto hedor de sucio medias O podrido huevos, Gracias tiene alto concentración de hidrógeno sulfuro. EL Enlatado vinos también no tiene haber mucho longevidad, con A estante vida de justo seis mes.

Gracias tiene enormemente mejorado embalaje proceso dentro EL pronto años 2000, Enlatado vino parece tiene Finalmente estar descubrimiento Es nicho dentro EL caminar, inicialmente condujo por pedido dentro Japón Y otro asiático mercados Y expansión Después 2014 tiene Australia, Nuevo Zelanda, EL NOSOTROS, Y EL REINO UNIDO. Dentro EL NOSOTROS Sólo, proyectado ventas de Enlatado vinos están esperado tiene crecer desde $643 millón dentro 2024 tiene $3.12 mil millones dentro 2034—un compuesto anual crecimiento tasa de 10.5 por ciento.

Otorgada, Nosotros no estar vidente A bien Burdeos dentro A puede En todo momento Pronto; La mayor parte Enlatado vino venir dentro EL forma de rociadores, vino refrigeradores, Y menos caro rosas, blanco, O espumoso vinos. EL el más grande NOSOTROS productores están E.J. gallo, cual vender Pies descalzos Actualizar rociadores, Y Francisco Vado Coppola Viñedo, cual mercados EL Sofía mini, Maleza, Y Bebé marcas.

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