Кулінарні курси, оздоровчі відпочинки та пошук їжі: 10 найкращих свят у Великобританії для вегетаріанців і веганів

Mayu Retreats, Норфолк

Розкіш і вегетаріанство - це два слова, які ви рідко смакуєте в одному реченні. Ось чому Mayu — це щось на зразок рідкості: чудово представлене, смачне меню без м’яса в розкішній обстановці. Філософія Mayu ґрунтується на харчуванні, збільшуючи споживання якомога більшої кількості різноманітних рослинних інгредієнтів – очікуйте щонайменше 30 за дводенне перебування. Команда подружжя Памела та Кірон пропонують експертні поради щодо харчування та смачну кухню. Їхній наступний відпочинок (3-6 вересня) відбудеться на Great Barn Farm, розкішному сараї з басейном, парною та джакузі, а також щоденними заняттями йогою та пілатесом і природними стежками в центрі сільської місцевості Норфолка. Від £550 за три ночі, включаючи проживання, харчування, напої та заходи; mayuretreats.co.uk

Наша Ліззі, Вустершир

Ліззі пропонує заняття, починаючи від рослинних грецьких і тайських страв до тофу, веганської випічки, вуличної їжі та безмолочних десертів. Також можна організувати приватні уроки, зокрема кулінарні заняття для дітей і приготування їжі без глютену. Є дві гостьові кімнати з веганським сніданком для початку дня та вечерею за запитом. Денні курси від £90, двомісні від £72 B&B; ourlizzy.com

Saorsa 1875, Perthshire