Maker's Mark створює рецепт зростання завдяки співпраці та регенеративним практикам

Як лідер на американському ринку бурбону з сімейною спадщиною та перевіреними часом практиками та традиціями, Maker's Mark відомий своїм м’яким віскі та пляшками з ручним замочуванням. Але заснована в 1953 році компанія з Лоретто, штат Кентуккі, також створює репутацію інноватора завдяки перспективним проектам і співпраці, спрямованій на соціальне та екологічне благо.

Роб Семюелс, виробник віскі у восьмому поколінні та керуючий директор винокурні Maker's Mark Distillery, є останнім у ряду членів родини, які керували бізнесом протягом багатьох років і закріпили його місце як опори країни Бурбонів, батьківщини витриманий у бочках віскі на основі кукурудзи. Онук засновників Maker's Mark та інші члени команди встановлюють практики в компанії та з її діловими партнерами, щоб зміцнити її міцну основу та намітити курс на стабільне майбутнє. /p>

Це включає в себе застосування підходу зацікавлених сторін до площі Maker's Mark шляхом створення саду без пестицидів і співпраці з експертами-дослідниками з методів відновлюваного землеробства та тваринництва; отримання сертифікату LEED для своєї виноробні та операційної будівлі; а також надання можливостей кар’єрного зростання та комплексних переваг своїм співробітникам.

Ці та інші ініціативи є частиною культури Maker's Mark, яка на початку цього року стала частиною спільноти Certified B Corporation. Зараз це найбільший лікеро-горілчаний завод у світі та перший у країні Кентуккі Бурбон, який отримав сертифікат B Corp, який визнає компанії, оцінені за їхній соціальний та екологічний вплив. За словами Семюелса, сертифікат B Corp також відображає спосіб ведення бізнесу, якому він навчився від своїх дідуся та бабусі, Білла та Маргі Семюелс, і свого батька, Білла Семюелса молодшого.

Зростайте з метою та відданістю майстерності

Білл і Марджі Семюелс вибрали місце Maker's Mark для свого джерела води, коли вони придбали нерухомість у 1952 році за 25 000 доларів США. Роб Семюелс каже, що це поза дорогою, але менше ніж в 20 милях від Бардстауна, штат Кентуккі, міста з населенням близько 13 000 людей, відомого як столиця Бурбонів Кентуккі. Зараз ця власність площею понад 1000 акрів включає природний заповідник і водний заповідник, а також оригінальну, все ще діючу винокурню та національну історичну пам’ятку. Природні ресурси – це те, що відрізняє Maker's Mark від інших бурбонів, каже Семюелс. «Якщо ви спілкуєтесь із справжніми пристрасними шанувальниками віскі, обізнаними споживачами віскі, майже всі вони вважають, що віскі є промисловим продуктом, хоча, по суті, він сільськогосподарський. Смак походить від природи».

Але потрібен був час, щоб оцінити цей смак, а також фінансову потужність і виробництво компанії. Преміальний бурбон не мав великого ринку в 1950-х роках, говорить Семюелс, доки стаття 1981 року не змінила це. «Wall Street Journal сказав, що «Maker's Mark є зразком навмисної неефективності», саме так ми думаємо про все», — каже він. «Мета тут ніколи не полягала в тому, щоб бути найбільшим. Метою ніколи не було бути найефективнішим. Але у вас був майстер і його дружина з дуже чітким баченням того, що вони хочуть створити, і непохитною відданістю".

Роб Семюелс, виробник віскі восьмого покоління та керуючий директор заводу Maker's Mark Distillery

Maker's Mark

З початку 1980-х років Maker's Mark зазнає значного середньорічного зростання обсягу та вартості. Окрім високих фінансових показників, Семюелс каже, що він найбільше пишається тим, як компанія ставиться до своєї команди та надає пріоритет здоровій культурі праці. «Якби ви пішли поговорити з людьми, які вручну занурюють пляшки, людьми, які крутять бочки, нашими найманими членами бригади, вони могли б пояснити, хто таке Марка виробника. Вони могли б розповісти вам, чому ми робимо те, що робимо», — каже він. «Йдеться про добре ставлення до членів команди, зростання з метою забезпечення якості з часом – що справді важко зробити у бізнесі віскі – і віддачу суспільству».

Поєднуючись зі своєю спільнотою та індустрією гостинності, Maker's Mark переслідує мету, яка виходить за межі прибутковості. «З самого початку цей бренд вірив у важливість віддачі, був активним у спільноті та відігравав важливу роль у віддачі суспільству», — каже він. «Вся наша команда віддана цьому баченню, тому, щоб по-справжньому жити за цими цінностями, навіть якщо це незручно. Це ніколи не буває легко."

Подати приклад і створити відновлюваний ланцюг постачання