Mocktails має новий улюблений клієнт. діти

Коли Том Мейт, головний бармен L'Avenue на Манхеттені, вперше побачив, як дитина замовила безалкогольний коктейль, він не знав, що й думати.

"Був той початковий імпульс "Зачекай, ти в порядку?" " ", - заявив він. «Я б не став націлювати дітей як демографічну групу, коли роблю будь-які напої».

Однак він все частіше помічає, що діти просять безалкогольні напої. «Це не зовсім щодня, але більше ніж щотижня», — сказав він.

Ресторан, розташований на Saks Fifth Avenue, пропонує два безалкогольні страви в меню. Більшість дітей отримують «Mr. Смак", - сказав містер Мете, який поєднується з кокосом, ваніллю, бергамотом і содою. Це має сенс, додав він, враховуючи, що він створив його, пам’ятаючи про своє дитинство: «Це нагадує мені очікування вантажівки з морозивом».

Зрештою він вирішив що, незважаючи на те, що подавати дітям вишукані напої все ще здавалося трохи дивним, було приємно зробити свій внесок у сімейні обіди «цікавим способом».

Як коктейлі, вина і пиво стало основним продуктом меню барів по всій Америці, деякі діти – люди, які не досягли встановленого законодавством віку, щоб пити – почали його вживати.

У нас виникають труднощі з отриманням статті.

Будь ласка, увімкніть JavaScript у налаштуваннях свого браузера.

Дякуємо за ваше терпіння, поки ми перевіряємо доступ. Якщо ви перебуваєте в режимі читання, вийдіть і увійдіть у свій обліковий запис Times або підпишіться на весь Times.

Дякуємо за ваше терпіння, поки ми перевіримо доступ.< /p >

Вже підписалися? Увійдіть.

Хочете весь час? Підпишіться.