Aguacates en rodajas: los precios son bajos pero se espera que vuelvan a subir al final de la temporada de Shepard en Australia

Los precios del aguacate han caído en las últimas semanas, pero los expertos de la industria dicen que el costo de la fruta pronto aumentará a medida que la popular y más costosa variedad Hass regrese al mercado.

< p class ="dcr-8zipgp">John Tyas, director gerente de Avocados Australia, dijo el martes que el precio estándar de los aguacates Shepard en los principales minoristas de todo el país era de alrededor de $ 1,80 a $ 1,90 cada uno, mientras que algunos minoristas vendían la fruta. por tan solo 80 centavos.

"Es muy bajo", dijo Tyas.

Tyas dijo que los precios del aguacate se basaron en la oferta y la demanda, y la temporada de aguacate Shepard terminaría en las próximas semanas, con la variedad Hass más cara en el mercado.

< figure id="00b7da1e-c7de-498b-aea1-12428adb38a1" data -spacefinder-role="richLink" data-spacefinder-type="model.dotcomrendering.pageElements.RichLinkBlockElement" class="dcr-11ra563"/>

Un portavoz de Woolworths dijo que el precio de Los aguacates Shepard han disminuido en los últimos meses debido a la mejora de las condiciones de cultivo.

Las tiendas individuales también pueden bajar los precios a su discreción si tienen un exceso de inventario.

Tyas dijo que se exportaron más aguacates de Australia que de Australia, lo habitual en este momento.

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"Cuando vemos que el mercado interno se sobreabastece, a menudo veremos más fruta... exportada para ayudar a mantener este equilibrio", dijo Tyas.

Pero Tyas dijo "en unas pocas semanas realmente no habrá ningún Shepard".

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Dijo que para los productores, este período del año podría ser difícil debido a la transición de Shepard a Hass. Pero dijo que a los consumidores les encanta la variedad Hass, que cambia de color más claramente a medida que madura.

"La mayoría de los consumidores están más familiarizados con Hass", dijo.

"Saben cuándo es bueno porque la piel se oscurece, lo que les da una pista de que es bueno, lo que no sucede con Shepard".

Aguacates en rodajas: los precios son bajos pero se espera que vuelvan a subir al final de la temporada de Shepard en Australia

Los precios del aguacate han caído en las últimas semanas, pero los expertos de la industria dicen que el costo de la fruta pronto aumentará a medida que la popular y más costosa variedad Hass regrese al mercado.

< p class ="dcr-8zipgp">John Tyas, director gerente de Avocados Australia, dijo el martes que el precio estándar de los aguacates Shepard en los principales minoristas de todo el país era de alrededor de $ 1,80 a $ 1,90 cada uno, mientras que algunos minoristas vendían la fruta. por tan solo 80 centavos.

"Es muy bajo", dijo Tyas.

Tyas dijo que los precios del aguacate se basaron en la oferta y la demanda, y la temporada de aguacate Shepard terminaría en las próximas semanas, con la variedad Hass más cara en el mercado.

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Un portavoz de Woolworths dijo que el precio de Los aguacates Shepard han disminuido en los últimos meses debido a la mejora de las condiciones de cultivo.

Las tiendas individuales también pueden bajar los precios a su discreción si tienen un exceso de inventario.

Tyas dijo que se exportaron más aguacates de Australia que de Australia, lo habitual en este momento.

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"Cuando vemos que el mercado interno se sobreabastece, a menudo veremos más fruta... exportada para ayudar a mantener este equilibrio", dijo Tyas.

Pero Tyas dijo "en unas pocas semanas realmente no habrá ningún Shepard".

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Dijo que para los productores, este período del año podría ser difícil debido a la transición de Shepard a Hass. Pero dijo que a los consumidores les encanta la variedad Hass, que cambia de color más claramente a medida que madura.

"La mayoría de los consumidores están más familiarizados con Hass", dijo.

"Saben cuándo es bueno porque la piel se oscurece, lo que les da una pista de que es bueno, lo que no sucede con Shepard".

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