Contaminación de espinacas causada por 'hierba' de hojas verdes en una granja victoriana mientras se extiende el retiro

Un niño ingresado en el hospital se encuentra entre más de 120 personas que se cree que sufrieron síntomas después de consumir espinacas como parte de un retiro generalizado de alimentos frescos contaminados con mala hierba.

Las autoridades dicen que los productos de espinacas retirados del mercado, que se cree que provienen de una granja en Victoria, han causado delirios y alucinaciones.

Se insta a las personas a verificar y deseche todos los productos retirados que se vendieron en Woolworths, Coles, Aldi y Costco. Food Standards Australia New Zealand está coordinando el retiro del producto.

Hasta ahora, casi 90 personas en Nueva Gales del Sur informaron síntomas después de consumir espinacas tiernas, y al menos 33 personas consultaron a un médico.

Un niño que ingresó en el hospital de Queensland el sábado por la noche antes de ser dado de alta el domingo fue uno de los 26 casos posibles en el estado hasta el momento.

Al menos 11 victorianos han ido a la sala de emergencias después de consumir espinacas tiernas.

Los productos retirados hasta la fecha incluyen:

Riviera Fresco - Riviera Farms Baby Spinach

Fresh Salad Co – Salteado fresco y rápido

Woolworths – Ensalada De Cobb De Pollo Y Ensalada De Falafel De Garbanzos

​Coles: espinaca, hoja tierna de la mezcla del chef, mezcla de hojas tiernas, ensalada de la diosa verde de la cocina, ensaladera BLT de pollo de la cocina, calabaza asada de la cocina, ensalada de queso feta y nueces, ensalada mexicana ahumada de la cocina, ollas de huevo y espinacas de la cocina

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Los síntomas pueden ser graves e incluyen delirio o confusión, alucinaciones, pupilas dilatadas, latidos cardíacos rápidos, enrojecimiento de la cara, visión borrosa, boca y piel secas y fiebre.

El productor victoriano en el centro del retiro, Riviera Farms, dijo que se estaban realizando pruebas en plantas de malezas "que pueden tener consecuencias para la salud si se comen".

"Tan pronto como nos enteramos de la posible contaminación de malezas por parte de uno de nuestros clientes, les aconsejamos de inmediato que retiraran nuestras espinacas contaminadas de sus estantes y nos comunicamos con las autoridades estatales de salud y las autoridades federales de alimentos", dijo un portavoz. .

"Riviera Farms ha estado sirviendo a la comunidad australiana durante cinco generaciones, y nuestro personal trabajará con los reguladores para identificar qué sucedió, quién se vio afectado y cómo podemos asegurarnos de que nada como esta contaminación por malezas vuelva a ocurrir".

El productor dijo que se había puesto en trabajando con los reguladores.

Michael Coote, director ejecutivo del organismo de la industria vegetal Ausveg, dijo que la hierba que terminó en los productos de espinaca era una planta verde "frondosa".

"Esta es otra pieza de material vegetal de una maleza que se encontró en esta granja en particular que cruzó el proceso de cosecha y empaque y luego a los productos", dijo. "No son las espinacas en sí mismas las que causan estos problemas de salud".

NSW Health dijo que las personas deberían revisar todos los productos y deshacerse de los que figuran en el retiro.

< p class="dcr-h26idz">"Los productos retirados no son seguros para consumir y las personas que compraron estos productos retirados deben desecharlos o devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo", dijo un portavoz.