Не секрет, що додавання щіпки солі справді може підкреслити солодкий смак. Я люблю хорошу солону карамель так само, як і будь-хто інший, але флер де сель добре впорався, тож чи можемо ми звільнити місце для більш складної приправи для десертів? Додайте глибини смаку своїй осінній випічці за допомогою соєвого соусу.
Не секрет, що додавання щіпки солі справді може підкреслити солодкий смак. Я люблю хорошу солону карамель так само, як і будь-хто інший, але флер де сель добре впорався, тож чи можемо ми звільнити місце для більш складної приправи для десертів? Додайте глибини смаку своїй осінній випічці за допомогою соєвого соусу.
Фото: Аллі Чантхорн Рейнманн
Фото: Аллі Чантхорн Рейнманн
