Коктейль тижня: пиво Nippon з ревенем від Yatay – рецепт

Фруктовий коктейль із віскі з пшеничним пивом – що не подобається?

Японське пиво з ревеню

На 1 особу

< p class="dcr-kpil6a">40 мл хорошого японського віскі – ми використовуємо Chita Suntory 15 мл свіжого лимонного соку 15 мл сиропу з ревеню – ми використовуємо бельгійське пшеничне пиво Funkin, на довершення – ми використовуємо Hoegaarden Grapefruit Peel Oil , щоб закінчити (необов’язково)

Наповніть шейкер льодом, додайте віскі, лимонний сік і сироп і енергійно струшуйте протягом п’яти секунд. Процідіть у келих, наповнений свіжим льодом, додайте бризку пива та бризку грейпфрутової олії, за бажанням, і подавайте.

Акіл Росс-Уайт, менеджер бару, Yatay, Лондон W1