Нічна спека вбиває посіви. Вчені намагаються знайти стійкі рослини

Оскільки сонце сідає за вікном, температура сягає 80 градусів, де вони залишатимуться більшу частину ночі, у двох секціях теплиці на даху Арканзасу росте кілька сортів рослин рису в горщиках. Інститут біологічних наук державного університету.

В одній секції температура теплиці приблизно така ж, як температура на вулиці; в іншому він був підвищений на 4C. Тут суха, крихка квітка падає з однієї з рослин, її розвиток сповільнюється через спеку.

Це найважливіша частина дня для Аргелії Лоренс, професора метаболічної інженерії та дослідницький проект його команди. Бо якщо кліматична криза підштовхує денні температури до рекордно високих значень, то нічні зростають набагато швидше. Це велика проблема для людей і тварин, яким важко охолоджуватися вночі. Але це також криза для рослин, у яких вночі менше захисних механізмів, що становить величезну загрозу глобальній продовольчій системі.

«Завдяки тому, як працює фотосинтез, рослинам потрібна нижча температура вночі. І є процеси, які зараз порушені», – каже Лоренс.

Кожне підвищення нічної температури на 1°C може призвести до зниження врожайності пшениці.