Los trabajadores de comida rápida de California están listos para ganar protecciones históricas

Los legisladores de California aprobaron una medida de vanguardia que daría más poder y protección a más de medio millón de trabajadores de comida rápida, a pesar de las objeciones de los restauradores que advierten que esto aumentaría los costos para el consumidor.

El proyecto de ley creará un nuevo Consejo de Comida Rápida de 10 miembros, con igual número de delegados de los trabajadores y representantes de los empleadores, más dos funcionarios estatales, facultados para establecer estándares mínimos para salarios, horarios y condiciones de trabajo en California.

Una enmienda tardía limitaría cualquier aumento en el salario mínimo para los trabajadores de comida rápida en cadenas de más de 100 restaurantes a $22 por hora el próximo año, por encima del mínimo estatal de $15.50 por hora a medida que aumenta el costo de vida a partir de entonces. /p>

“Hicimos historia hoy, ”, dijo Mary Kay Henry, presidenta del Sindicato Internacional de Empleados de Servicios. "Esta legislación es un gran paso adelante para los trabajadores de California y de todo el país".

Los trabajadores le dijeron a The Guardian a principios de este año que esperan que la legislación ayude a abordar los salarios bajos, malas condiciones de trabajo y falta de protecciones de seguridad, problemas que han empeorado durante la pandemia.

“Existen muchas leyes que protegen a los trabajadores, pero nadie las implementa ni hace nada al respecto. . Somos trabajadores esenciales pero no tratados así. Con la Ley de Recuperación Rápida seremos escuchados”, dijo María Yolanda Torres, quien ha trabajado en una tienda Subway en San José, California, desde mayo de 2018, en marzo.

Una encuesta de trabajadores de comida rápida en Los Ángeles publicada por el Centro Laboral de UCLA en enero encontró que los trabajadores informaron la falta de licencia por enfermedad pagada, una falta general de cumplimiento de los protocolos de seguridad de Covid e inseguridad económica.

Más del 40% de los trabajadores encuestados dijeron que no tenían suficiente dinero para pagar los alimentos durante la pandemia, y casi la mitad dijo que estaban haciendo más de un trabajo para tratar de llegar a fin de mes. Entre los trabajadores que dijeron haber planteado inquietudes en el lugar de trabajo a sus superiores, el 25 % dijo haber sufrido represalias por hacerlo.

El Senado aprobó la medida el lunes en una votación de 21 a 12 sobre la oposición bipartidista. Horas más tarde, la asamblea lo envió al gobernador de California en una votación final de 41 a 16, con ambas cámaras actuando sin voto en reserva.

El debate se dividió en partido con los republicanos en contra, aunque tres senadores demócratas votaron en contra de la medida y varios no votaron.

"Es innovador, reúne a la industria y los trabajadores alrededor de la mesa", dijo la senadora demócrata María Elena Durazo, quien llevó el proyecto de ley al Senado. Ella lo llamó "una forma muy, muy equilibrada de dirigirse a los empleadores, franquiciados y trabajadores por igual".

Casi todos los senadores republicanos votaron en contra, incluido el senador Brian Dahle, quien es también el candidato republicano a gobernador en noviembre.

"Este es un trampolín para organizar a todos estos trabajadores. En última instancia, aumentará el costo de los productos que sirven", dijo Dahle.

Más tarde agregó: "No hay esclavos que trabajen para empresas californianas, punto. Puede renunciar cualquier día y puede buscar un trabajo en otro lugar si no le gusta su empleador. el Centro de Pronóstico y Desarrollo Económico de UC Riverside diciendo que la legislación aumentaría los costos para los consumidores. La administración del gobernador Gavin Newsom también teme que la medida pueda crear "un entorno regulatorio y legal fragmentado".

El debate ha llamado la atención en todo el país, incluido el Capitolio, donde los demócratas Fiesta . ..