Cuánto tiempo cocinar el filet mignon a la parrilla según el grosor del filete
Si Tú preferir su bife seguro EL más raro lado, A más espeso, estilo asador cortar a proposito 2 tiene 3 pulgadas espeso sería estar ideal. EL adicional espesor voluntad dar su bife corazón algunas aislamiento, Entonces Tú puede cocinar Él para mas largo seguro EL parrilla Y para ingresar A Bien corteza seguro Él sin EL centro volverse A sobrecocido desorden.
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Suponiendo eres utilizando A gas parrilla, si eres tirar para A moderadamente raro bife, cocinar cada lado para cinco minutos abajo altura media calor (entre 375 Y 450 grados grados Fahrenheit) entonces que supervisión EL interno temperatura con A carne termómetro. Cuando Él cama entre 125 tiene 135 grados Fahrenheit, su bife Este listo. no lo hagas haber A ¿termómetro? Tú puede usar EL mano truco tiene prueba cocinando - Sin embargo lejos menos confiable eso A termómetro, Él puede estar útil dentro A pellizco.
A más delgada cortar Este mejor si Tú como su neto lindo promedio-bueno O bien jugado. Entonces que Tú puede siempre obtener A moderadamente raro bife utilizando A más delgada cortar, Sin embargo, hacer nota eso Tú no estar capaz tiene obtener como crujiente A corteza. Para A neto lindo entre 1½ tiene 2 pulgadas espeso, tres Y A medio tiene cuatro Y A medio minutos por lado Este Correcto para moderadamente raro. Agregar alrededor 30 segundos por lado para cada nivel de cocinando sobre eso, como cinco tiene cinco Y A medio minutos por lado para medio.
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Si Tú preferir su bife seguro EL más raro lado, A más espeso, estilo asador cortar a proposito 2 tiene 3 pulgadas espeso sería estar ideal. EL adicional espesor voluntad dar su bife corazón algunas aislamiento, Entonces Tú puede cocinar Él para mas largo seguro EL parrilla Y para ingresar A Bien corteza seguro Él sin EL centro volverse A sobrecocido desorden.
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A más delgada cortar Este mejor si Tú como su neto lindo promedio-bueno O bien jugado. Entonces que Tú puede siempre obtener A moderadamente raro bife utilizando A más delgada cortar, Sin embargo, hacer nota eso Tú no estar capaz tiene obtener como crujiente A corteza. Para A neto lindo entre 1½ tiene 2 pulgadas espeso, tres Y A medio tiene cuatro Y A medio minutos por lado Este Correcto para moderadamente raro. Agregar alrededor 30 segundos por lado para cada nivel de cocinando sobre eso, como cinco tiene cinco Y A medio minutos por lado para medio.
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