Роздрібні торговці Великобританії блокують заходи щодо припинення вбивства одноденних курчат

Фермери та власники ранчо заявили, що роздрібні торговці Великобританії блокують заходи щодо припинення забою мільйонів одноденних курчат щороку.

Вибраковування небажаних курчат у промислових масштабах є загальноприйнятою практикою в усьому світі: за словами учасників кампанії, щороку в Європі вибраковують 330 мільйонів самців, у тому числі 29 мільйонів у Великобританії.

Промисловість не використовує півнів, які не можуть нести яйця або швидко відгодовуватися, щоб продавати їх на м’ясо.

Але фермери можуть уникнути масового вибракування завдяки технології розведення, яка вже використовується у Франції та Німеччині.

Німеччина прийняла законодавство про заборону забою одноденних курчат на початку 2022 року, тоді як французькі птахівники мають до кінця це через рік, щоб виконати вимоги нового закону, який забороняє таку практику. У Великій Британії немає такого законодавства.

Respeggt, німецький постачальник послуг визначення статі яєць in ovo, використовує свій запатентований процес Seleggt для ідентифікації та запобігання вилуплення курчат самців. На дев'ятий день інкубації з яєць витягують невелику краплю рідини та аналізують її. Коли інкубаторії дізнаються, з яких яєць вилупляться курчата, вони зможуть повторно використовувати їх для інших цілей. не сприяють умертвленню пташенят поряд із наявним поголів’ям.

Кармен Уфофф, головний операційний директор Respeggt, сказала: «Ми намагаємось увійти до Великобританії, але маємо поки що безрезультатно.

«Роздрібна торгівля скаже, що споживчого попиту немає, тоді інкубаторії та пакувальні центри скажуть, що попиту з боку роздрібних торговців немає, і це ходить по колу.< /p >

"Ми намагаємося спілкуватися з усіма у світі, але проблема Великої Британії полягає в тому, що люди не знають [звідки беруться яйця]. Ми намагаємося прийняти різні стратегії та поетапно вивчаємо, як працює Великобританія. -spacefinder-type="model.dotcomrendering.pageElements.ImageBlockElement" class="dcr-10khgmf">< p class="dcr-xry7m2">Вона додала: «Я запропонувала почати з одного бренду, на полицях якого заборонено забивати курчат, але, знову ж таки, відповідь полягає в тому, що клієнт зрозуміє, що всі інші яйця «з забою курчат». ", і він би не знав цього раніше. ”

Piggotts Poultry Breeders, невеликий сімейний бізнес у Хартфордширі, є єдиним у Великій Британії, де я продаю курей-несучок із яєць за технологією Respeggt - щось від власника Річарда Піга...